春節附近,又到了“二師兄”身價上漲的時候 。采訪人員走訪發明,我市豬肉價格近期雖有小幅上漲,但漲勢比較平緩,價格起伏不大 。
市商務局必需品市場監測系統數據顯示,截至今年1月15日,我市豬肉均勻零售價為27.36元/公斤,與去年12月25日的27元/公斤相比,價格上漲0.36元/公斤,環比上漲1.33%,呈現穩中略漲的態勢 。
業內人士分析,導致我市豬肉價格穩中略漲的因素主要包括兩個方面:一是附近春節,預訂豬肉灌腸的消費者增多;二是許多加工廠商大量備貨,使得豬肉市場需求有所增添 。
自去年5月以來,豬肉市場價格逐漸歸升,養殖戶補欄踴躍性有所提升,仔豬存欄量增添 。再加上年底資金歸籠需要,養殖戶出欄意愿強烈,生豬出欄量有所增添 。因此,我市豬肉價格在消費旺季并未顯然上漲,只是稍微上浮 。
根據目前豬肉市場形勢預料,今年1月的生豬出欄量很有約摸潞傍增添,這將在一定程度上對沖春節對豬肉價格的帶動作用,同時大量人群返鄉將使市區的豬肉消費量減少 。綜合以上因素,春節前,我市豬肉價格即使保持上漲態勢,也將維持目前較小的幅度,浮現顯然上漲的約摸性不大 。
【洛陽豬肉價格穩中略漲 洛陽豬價行情】
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