1、準備用料 。牛腱子肉、香菜、小米辣、大蒜、生抽、花椒油、香醋 。
2、熟牛腱子肉切薄片備用 。
3、、小米辣切圈，大蒜切末裝入小碗，加入兩茶匙生抽，一茶匙香醋，半茶匙花椒油調勻備用 。
【香菜拌牛肉的做法竅門視頻 香菜拌牛肉的做法竅門】4、將牛肉，香菜段，調味料倒入容器拌勻即可 。
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