做法：玫瑰花15克，山楂30克 ， 豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量 。先將豬蹄洗凈切成6—7塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升 ， 用小火煮2小時，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食 。
2.當歸烏骨雞
功效：滋補肝腎，養血調經 。
做法：枸杞60克，當歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量 。
（1）先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時；另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內外 。
（2）把藥袋和生姜納人雞腹內，置于容器中，上籠用武火蒸1小時，再改用文火蒸1小時 ， 停火除去藥袋和生姜，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食 。
3.歸地燒羊肉
功效：益氣補血 ， 和血 。
做法：當歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克 ， 黃酒、鹽、糖、醬油各適量 。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時 ， 棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛 ， 加糖收汁即可取食 。
【孕婦補血菜譜家常菜做法 4款食譜輕松幫助孕婦補血】4.阿膠糯米粥
功效：養血上血，滋陰補虛 ， 潤肺安胎 ， 尤適于孕婦 。
做法：阿膠20克，糯米100克 ， 紅糖適量 。先將阿膠搗碎，放入鍋內用火炒至黃色 ， 再研成細末待用，然后將糯米煮粥 ， 待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖 ， 邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食 。
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