【牛奶凍的做法 牛奶凍的做法和配方】1、首先我們需要準備好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米淀粉或者其它淀粉 。
2、然后把以上準備好的材料倒入盆中，用東西攪拌均勻后，再用小火慢慢的煮，使它們融在一起 。
3、當攪拌均勻以后加入自己喜歡的果肉或者果干 。
4、然后繼續攪拌，使它們均勻分布 。
5、如果你想吃原味的牛奶凍，可以這么制作，在步驟3的時候就不要加入果肉或果干 。
6、如果你想吃蔓越梅味道的牛奶凍，可以這么制作，在步驟3的時候就加入蔓越梅干 。
7、如果你想吃椰蓉牛奶凍，可以這么制作，在步驟5的時候粘上椰蓉 。
8、如果你想吃木瓜牛奶凍，可以這么制作，把混合好的液體倒入事先切好的木瓜中，再放入冰箱冷藏 。
9、如果你想吃西米牛奶凍，可以這么制作，在步驟3中就加入西米露 。
10、如果你想吃紫薯牛奶凍，可以這么制作，在步驟3中就加入紫薯 。
11、然后把混合好的倒入容器中，等冷卻后再放進冰箱里面冷藏4小時左右，然后取出來切塊，就可以吃啦！
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