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明蝦怎么做好吃又簡單清炒明蝦準備半斤左右的新鮮明蝦 ， 明蝦要進行清洗，這是不能疏忽的，因為在明蝦中含有一些泥沙 ， 如果清潔不到位的話，不僅影響口感還影響健康 ， 所以最好是放在水中浸泡后再用清水進行沖洗，洗干凈后再入鍋，加入油和鹽直接將其炒香，炒熟后即可 。
明蝦燒湯徹底的洗干凈后將明蝦放入鍋中 ， 加入水淹沒明蝦，再放入少量的食用鹽，味精和少量的姜片，然后用大火將其煮開，再改用小火，直到將其煮香，煮透后即可 。
清燉明蝦把準備的明蝦清洗干凈，然后放到盤子里面再加入一些醋，食用鹽油以及少量的味精，攪拌一下再把它放到鍋里面直接燉熟即可，燉熟后吃起來是非常清香的，而且能夠很好的起到滋補的作用 。
明蝦吃了會長胖嗎明蝦中含有的熱量卻是非常少的，要知道熱量少的食物是不會造成發胖的，相反還有助于減肥，因為熱量少的食物可以抑制脂肪在體內的堆積 ， 對于體型過胖的人是有益的，明蝦就是一種熱量比較低的食物，所以吃明蝦是不會發胖的 。
痛風的人可以吃明蝦嗎痛風的病人是不可以吃嘌呤食物的，嘌呤食物在我們生活中很多，像海鮮就含有很多的嘌呤成分，明蝦雖然營養豐富，但是它屬于海鮮的一種，所以痛風是不可以吃明蝦的 。
明蝦有什么營養【明蝦怎么做好吃又簡單 明蝦吃了會長胖嗎】明蝦中含有的營養成分確實非常豐富，不管是其中的蛋白質含量，還是所含有的微量元素，都高過其它普通的蝦類 。尤其是其中含有的一些鈣元素和鉀元素以及鈉元素 ， 鎂元素非常高，能夠有效滋補身體所需，此外通過吃明蝦還可以補充很多的碳水化合物和很多煙酸物質，對于身體的滋補效果是很顯著的 。
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