泡椒萵筍怎么做泡椒萵筍怎么做又脆又好吃 _生活百科

【泡椒萵筍怎么做泡椒萵筍怎么做又脆又好吃】1、材料：萵筍300g ，食鹽適量，泡紅椒適量，野山椒適量，紅尖椒1個。
2、做法：（1）萵筍去皮洗凈切成長條備用，姜切片，紅辣椒切條備用。
（2）起鍋放適量的水放入野山椒，泡椒煮2分鐘。
（3）煮好的泡椒水放涼，放入鹽加入一點白醋，放姜片大蒜。
（4）再放入萵筍，紅辣椒蓋上保鮮盒蓋子放入冰箱一晚即可使用。