1、燉牛肉
豬心白苔：防止健忘，治療記憶力下降
清理新購買的豬的心臟，清理它并在其中切一個(gè)洞，煮熟的核仁放在豬的心臟，用清水燉直到豬的心臟變爛 。加些鹽和芝麻油 。你可以吃豬心湯 。這種豬心百白滋仁湯能有效預(yù)防健忘，能治療記憶力減退等 。特別是對于更年期或老年失眠癥、夢、心悸等疾病有很好的治療效果 。
2、核桃芝麻粥：益腎益腦，提高記憶力
眾所周知，核桃有改善記憶力的作用 。選擇適量的核桃和黑芝麻，并用米飯燉 。定期吃核桃芝麻粥，可以實(shí)現(xiàn)益腎益腦，提高人類記憶力的功效，可以讓人變得更聰明 。
3、豬腦
主料：銀耳，黑木耳10克，豬腦，調(diào)味適量 。
方法：洗發(fā)黑木耳銀耳，豬洗腦一樣的鍋，加入雞湯，燉至徹底煮熟，加入鹽，味精、料酒、胡椒粉調(diào)味，煮12分鐘即可食用 。
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