神曲是中國歷史上治療消化不良的常用藥，它是以辣蓼、青花以及杏仁等中藥材為主要原料，經過加工以后加入面粉以酵以后得到的中藥材，它外觀多為暗黃色的塊狀，服用以后能健脾和胃也能消食調中，神曲不但能治病，還能當食療食材食用，下面是對它功效與食用方法的具體介紹，大家可以認真看一看 。
神曲的功效與作用1、提高消化功能
神曲是一種能提高人類消化功能的常用藥，它能健脾和胃，也能消食化積，平時人們出現消化不良或者食欲不振，以及嘔吐腹瀉等不良癥狀時，都能直接服用神曲來治療，服用以后治療效果特別好 。
2、產后回奶
神曲這種中藥材除了可以健胃消食以外，還能用于女性產后回奶，生活中那些產后不想哺乳的女性，可以及時服用神曲，就能抑制乳汁分泌，可以快速回奶，而那些結束哺乳期的女性也可以用神曲來回奶，它的回奶效果特別好 。
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神曲的食用方法1、神曲粥
神曲還是一種功效出色的食療食材，平時可以直接用它和大米放在一起煮粥喝，再用它煮粥時，需要取神曲15克，研成碎末，放在鍋中，加入200克清水煎制，取出藥液以后重新入鍋，再放入適量清水，和洗好的大米，一起煮至成粥就可以，這種用神曲煮成的粥能健脾消食，緩解消化不良 。
2、麥曲消食液
【炒六神曲的功效與作用及食用方法 神曲的功效與作用及食用方法】神曲平時還可以喝麥芽以及焦山楂一起做成消食液，在制作時需要準備麥芽30克，神曲15克，焦山楂30克，把它們放在一起研成細末，再加清水調勻以后制成餅狀，然后燒成焦黃狀，放在杯子中加入沸水調勻，得到的清液就是麥黃消食液，它平時最適合那些消化功能較弱的人群食用 。
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