花膠怎么燉最好?如何燉出花膠的營養價值燉花膠用什么材料燉好? _燉花膠用

1、材料：冬蟲夏草10克，花膠100克，乳鴿2只，姜3片，枸杞10粒。
2、做法：乳鴿宰殺后洗凈切塊飛水備用;將浸發好的花膠切塊飛水，西洋參切片，瘦肉切塊，把乳鴿、冬蟲夏草、西洋參、花膠、瘦肉、姜片一并放入燉盅內。待鍋中的水沸騰后把燉盅放進去，文火燉3小時即可，食前再調味。
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3、功效：滋陰養心，補腎益精，補肺平喘，補氣養血，美容養顏，扶正祛邪,改善睡眠，增進食欲，幫助消化，激活性腺和腦垂體分泌激素,強身健體，提高免疫力，全面平衡人體功能。對夜寐欠佳、胃納不展、肺虛喘嗽、咯血、陰虛便干和大病久病后、手術后恢復期，以及腫瘤病人,陰虛火旺之人,亞健康人群及保健延年之人適用。