1、食材：粉條適量、蔥1根、蒜瓣4個(gè)、食鹽2克、生抽10毫升、撈汁10毫升、辣椒醬適量 。
2、準(zhǔn)備所有主要食材：粉條、蔥、蒜瓣 。
3、粉條提前用冷水浸泡2小時(shí)撈出 ， 蔥和蒜瓣去皮切碎 。【粉條怎么涼拌好吃 黃瓜粉條怎么涼拌好吃】
4、鍋中放入冷水燒開(kāi)后 ， 將粉條放入鍋中 。
5、開(kāi)始煮粉條 ， 煮大約10分鐘即可 。
6、粉條煮好后撈出過(guò)涼水后 ， 控干水分放入盤子中 ， 加入蔥蒜、食鹽、生抽、撈汁 。
7、要想這菜好吃 ， 還要加入辣椒醬 ， 也可以加入自己喜歡吃的其它醬料 。
8、將所有主料和輔料充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。
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