冬蟲夏草很多人都聽說過，但是對北蟲草人們了解卻不多，其實北蟲草是人們對北冬蟲夏草的簡稱，它也叫蛹蟲草，是一種藥用真菌，平時既能當保健食材食用，也可以入藥，食用功效與藥用功效都很出色，想具體了解可以和小編一起去看看 。
北蟲草的功效與作用1、防癌抗癌
北蟲草中含有的蟲草素和蟲草酸，都是天然抗癌成分，他們不單能預防人體內組織細胞癌變，還能殺死人體內的癌細胞，能預防癌癥擴散，那些患有癌癥的患者，多吃一些北蟲草，對于穩定病情，控制癌癥惡化有很大的好處 。
2、保護肝臟
北蟲草對人類的肝臟有明顯保護作用，它含有的蟲草素可以減少有毒物質對人類肝臟的傷害，而且能防止肝臟纖維化硬化 。經常食用北蟲草還能修復受損的肝細胞，提高肝臟解毒功能，它對現代人類高發的病毒性肝炎以及肝硬化都有良好預防作用 。
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3、維持呼吸系統健康
北蟲草不但能消炎殺菌，提高身體免疫力，它還能擴張氣管，稀釋痰液，能消除肺部和氣管中的炎癥，也能讓人們呼吸通暢 。平時多吃一些北蟲草對維持呼吸系統健康有很大好處，它能有效減少肺燥，肺熱肺炎，以及氣管炎和哮喘等多種疾病發生 。
4、提高造血功能
【北蟲草的功效與作用 北蟲草的功效與作用及食用方法】平時多吃北蟲草，還能有效提高人體的造血功能，它含有的營養成分不單能促進骨髓細胞再生，還能提高人體內血紅蛋白的數量，可以血液中血小板與紅細胞的活性增加，經常食用可以補血也能預防緩解貧血 。
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