檸檬蜂蜜水怎么說 _檸檬_經(jīng)驗(yàn)啦

檸檬蜂蜜水的做法？

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制作方法如下：
1、首先用鹽洗干凈表皮的果蠟，擦干水分。
【檸檬蜂蜜水怎么說】2、然后去掉檸檬核（不去會(huì)有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小時(shí)以上。
3、再將檸檬皮切絲，煮水3分鐘左右，倒出換水繼續(xù)煮開，果皮重復(fù)煮三次，為了清除檸檬皮的苦澀味道（這步驟不能偷懶）。
4、接著將腌好的果肉和果皮一起倒入鍋中。
5、小火慢慢熬制，大概一刻鐘樣子，像圖里黏稠狀態(tài)就好了，關(guān)火，晾涼。
6、感覺溫的狀態(tài)倒進(jìn)蜂蜜，攪拌均勻。
7、裝瓶，放入冰箱冷藏即可。

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先將檸檬洗干凈，然后放入冰箱冷藏室，四小時(shí)后取出檸檬，一個(gè)檸檬切十五片左右，放入一個(gè)有蓋的瓶子內(nèi) ，加入適蜂蜜，加入冷開水，以浸末檸檬為好，蓋好放入冰箱冷藏室，第二就可以泡食，每次二至三片并可倒出一點(diǎn)蜂蜜水，開水沖泡即可。
###其它資料參考###檸檬蜂蜜水的泡法：將檸檬切成薄薄的片泡在水中，加入適量蜂蜜汁，浸泡時(shí)最好選用溫開水。
泡檸檬蜂蜜水的注意事項(xiàng)：
1、一定要淡，一大片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3~4小杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì) 。
2、一定要帶皮，因?yàn)闄幟势ず泻芨叩念慄S酮化合物，檸檬精油也主要在皮里面。
3、切片一定要薄，否則檸檬皮中的香氣成分不容易泡出來。
4、最好用溫水泡，如果水溫太低，香味不容易泡出來。
擴(kuò)展資料
檸檬片的作用及功效：檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之功效。
參考資料來源：人民網(wǎng)：泡檸檬水注意這四點(diǎn)

###其它資料參考###檸檬蜂蜜水怎么做
檸檬蜂蜜水的做法步驟
1. 檸檬先用鹽搓再用水洗干凈外皮后，晾干、切片；
2. 將檸檬片放進(jìn)干凈無水的廣口玻璃瓶?jī)?nèi)，并加入所有蜂蜜后擰緊蓋子，24小時(shí)后即可飲用。
3. 飲用時(shí)，加兩勺檸檬蜂蜜水沖涼開水或溫開水送服。
小貼士
1、锃亮的檸檬皮上多半有蠟，一定要用鹽搓洗干凈。
2、檸檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的濃稠度變?。?那是因?yàn)闄幟食鏊木壒剩瑢?duì)此不用擔(dān)心，可以繼續(xù)飲用。
3、新鮮檸檬切片后，即使蒙上保鮮膜放入冰箱，最長(zhǎng)時(shí)間也不能超過一周。但是放入蜂蜜中的檸檬片，卻可以較長(zhǎng)時(shí)間保存。但還是建議，如果在室溫放置，還是要盡快喝完。
4、檸檬的酸性很強(qiáng)，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出來的蜂蜜水會(huì)很酸。我喜歡兩個(gè)檸檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味適當(dāng)增減，比如用一個(gè)檸檬加500ML的蜂蜜。
5、沖調(diào)檸檬蜜的時(shí)候不要用熱水，因?yàn)榉涿壑泻薪退?nbsp;，遇上熱水會(huì)釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份被破壞。