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電飯鍋煮黑米粥的方法材料:黑米100克,花生米30克,大棗10粒,冰糖適量 。
做法:
1、將黑米淘洗干凈,放入清水中浸泡2小時備用 。
2、花生米洗凈,大棗洗凈去核備用 。
3、將所有食材倒入電飯鍋中,注入足量清水 。
4、蓋上鍋蓋 , 接通電源,按下湯粥鍵 。
5、待其跳轉至保溫時,再燜10分鐘左右即可開蓋盛出食用 。
6、根據自己的口味加入適量冰糖調味即可 。
【電飯鍋煮黑米粥的方法 電飯鍋黑米粥放多少水】電飯鍋煮黑米粥一定要泡嗎建議泡一下會更好 。
電飯煲煮黑米粥可以提前浸泡 , 也可以不浸泡直接煮,這個并沒有嚴格的規定,但是由于黑米的外層有一層堅硬的種皮,比較難煮爛,黑米粥浸泡后再煮 , 相對來說會更容易煮熟,其口感也會更加軟爛粘稠;如果不浸泡直接煮的話,可能會有夾生的情況,所以一般建議黑米粥提前泡一下會更好,泡的時間越長就越容易煮爛 。
電飯鍋黑米粥放多少水根據自己的喜好而定 。
電飯鍋煮黑米粥加水量并沒有嚴格的規定 , 可以根據自己的喜好進行調節,喜歡稠一點的就少放一些水,喜歡稀一些的就多放水,一般建議比例是1:10 , 也就是指黑米1份,水10份,這樣煮出來的黑米粥粘稠度適中,但是要注意不宜過稠或過稀,否則會影響黑米粥的口感 。
電飯鍋煮黑米粥要多久1-2小時不等 。
電飯鍋煮黑米粥的時間與食材的多少和電飯鍋的功率有關,一般情況下,黑米越多,煮的時間就越長;而功率較大的電壓力鍋所用的時間會比普通電飯鍋要短,所以無法明確具體時間,一般所需時間多在1-2小時不等 。
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