布置要得當(dāng)
品茶會(huì)布置要有地方特色，對茶葉和茶具的準(zhǔn)備和擺布都有講究 。茶話會(huì)則比較隨便一些，可加擺糖果、瓜子等 。音樂茶座更加自由、活潑，樂曲準(zhǔn)備比茶更重要，有時(shí)可以用飲料代茶 。
茶禮儀的意義2茶禮，既可以指茶的禮儀，還可以指茶的禮品，是古代中國的傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗 。傳統(tǒng)婚禮中“奉茶”“交杯茶”等儀式，為“茶禮” 。在舊時(shí)，男子托媒人向女方家送聘禮時(shí)，聘禮中必須要有茶葉，所以，傳統(tǒng)民俗中把女子受聘叫“受茶”，聘禮也稱之為“茶禮” 。
明人許次紓《茶疏》說：“茶不移本，植必子生 。古人結(jié)婚，必以茶為禮 ， 取其不移植之意也 。今人猶名其禮為下茶，亦曰吃茶 。”因茶樹移植則不生 ， 種樹必下籽，所以在古代婚俗中，茶便成為堅(jiān)貞不移和婚后多子的象征，婚娶聘物必定有茶 。
有許多相關(guān)的記述：
宋代著名詩人陸游《老學(xué)庵筆記》說：“男女未嫁娶時(shí)，相互踏歌，歌曰：‘小娘子，葉底花，無事出來吃盞茶 。’”
《元曲選·包待制智賺生金閣》：“我大茶小禮，三媒六證 ， 親自娶了個(gè)夫人 。”
清 孔尚任 《桃花扇·媚座》：“花花彩轎門前擠，不少欠分毫茶禮 。” 洪深 《香稻米》第一幕：“今年這個(gè)冬 ， 要尋一個(gè)可以端茶禮、結(jié)婚姻的好日子 ， 竟是這樣難!”
從訂婚至結(jié)婚 ， 常舉行下茶、納采、問名、納吉、納征、請期、親迎等各種儀式 。《儀禮·士昏禮·疏》謂此乃“三茶六禮” 。
江南一帶的百姓雖然種茶養(yǎng)蠶，但卻并不常喝茶，也很少有穿絲綢的服飾 。百姓對茶有著一種天然的尊敬之情，他們認(rèn)為“茶”是一種只在祭祀時(shí)才使用的尊貴之物 。借用這種“茶為尊貴正式”的概念 ， 所謂的“茶禮” ， 指的是結(jié)婚的聘禮，代表著人們對婚嫁之事的敬重之心 。
茶禮歷史
茶葉與婚禮結(jié)緣 ， 始于唐朝 。當(dāng)年 ， 文成公主入藏時(shí) ， 嫁妝中便有茶葉 。之后，茶葉便與金銀首飾一塊成為出嫁時(shí)的必需品，并逐漸成為婚俗禮儀的一部分 。
到了宋代，由于茶樹“植而罕茂”(古代種植技術(shù)較差，凡是移植的茶樹都長不好)，使茶被賦予了程朱理學(xué)從一而終的寓意 。茶由女子的嫁妝禮品轉(zhuǎn)變?yōu)槟凶忧蠡椴豢扇鄙俚钠付Y 。
在明清時(shí)，更是形成了成熟而盛行的茶禮風(fēng)俗 。明朝郎瑛的《七修類稿》記載，“種茶下子，不可移植，移植則不復(fù)生也，故女子受聘 ， 謂之吃茶 。又聘以茶為禮者，見其從一之義 。”清《紅樓夢》第二十五回中，更是有王熙鳳打趣林黛玉：“既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家做媳婦兒?”
上述為大家介紹了茶禮的基本含義 ， 中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄 ， 已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了 ， 但是大致的時(shí)代是有說法的 。并且也可以找到證據(jù)顯示，確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國傳過去的 。所以，很多人認(rèn)為飲茶就是中國人首創(chuàng)的 ， 世界上其他地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國傳過去的 。
茶禮儀的意義3一、茶會(huì)進(jìn)行的禮儀
1、茶會(huì)開始
主持人應(yīng)熱情致辭歡迎應(yīng)邀者光臨 ， 并講明舉辦茶會(huì)的目的和內(nèi)容 。一般來說 ， 茶會(huì)就座比較自由，講話也不要求有嚴(yán)格的`順序，可隨感而發(fā)，即席發(fā)言 。當(dāng)比較生疏的客人發(fā)言時(shí)，主持者應(yīng)介紹發(fā)言人的身份，以便大家有所了解 。
2、奉茶的時(shí)機(jī)
奉茶，通常是在客人就座后 ， 開始洽談工作之前 。如果賓主已經(jīng)開始洽談工作 ， 這時(shí)才端茶上來，免不了要打斷談話或?yàn)榱朔挪瓒苿?dòng)桌上的文件，這是失禮的 。值得注意的是，喝茶要趁熱，涼茶傷胃，茶浸泡過久會(huì)泛堿味，不好喝 ， 故一般應(yīng)在客人坐好后再沏茶 。
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