富貴子要煮多久 _貴子

富貴子和什么一起煲湯好？

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富貴子性喜陰涼、濕潤的中性沙質土壤，喜薄肥勤施，忌濃肥，耐高溫，成熟的果子味道類似于板栗，不好存放易變質，外殼是大紅色長豆莢樣，里面的果實呈深褐色，具有有祛風濕骨痛及解毒消腫等功效。
富貴子的果實表面有少量黏液，吃法上一般都是用水沖洗干凈后，放入鍋中倒入清水，加入少許鹽，然后大火煮開轉中火，煮約十七八分鐘就可以了，煮好后放入嘴里兩齒輕輕一咬，外殼就開了，吃里面黃色的果肉即可。
比較常見的湯類為富貴子瘦肉湯，制作時首先將富貴子果實清洗處理干凈，然后把洗好的富貴子放入鍋中煮熟（像煮板栗一樣），一般15分鐘后開口就行，然后取出其中的金黃色的果肉即可。
其次，在煮富貴子的這段時間里可以處理瘦肉，將瘦肉洗凈，切成塊狀（和麻將差不多就行），然后把瘦肉、剝好的果肉、清水（6碗左右）全部入鍋，大火煮開，小火煲半小時左右，加適量鹽就完成了制作。

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富貴子瘦肉湯的做法步驟
富貴子瘦肉湯的做法步驟：11把里面的、黑色的、有點像板栗一樣的果實取出來
富貴子瘦肉湯的做法步驟：22取出的果實和外殼。
富貴子瘦肉湯的做法步驟：33果實的外殼有一層粘液，用清水沖洗一下就可以了。
富貴子瘦肉湯的做法步驟：44把洗好的富貴子放入鍋中煮熟（像煮板栗一樣）。
富貴子瘦肉湯的做法步驟：55在煮富貴子的這段時間里處理瘦肉，將瘦肉洗凈，切成塊狀（和麻將差不多就行）。
富貴子瘦肉湯的做法步驟：66將煮好的富貴子倒出，看，煮開口了。（我煮了20分鐘，所以前面我建議煮15分鐘應該就可以了）。
富貴子瘦肉湯的做法步驟：77現在就坐下給這群豆豆剝衣，一共三層，露出金黃色的果肉，這就是我們要的了。
富貴子瘦肉湯的做法步驟：88把瘦肉、剝好的果肉、清水（6碗左右）全部入鍋，大火煮開，小火煲半小時左右，加適量鹽。
【富貴子要煮多久】富貴子瘦肉湯的做法步驟：99一碗清熱，清淡的富貴子瘦肉湯好了。
###其它資料參考###廣東富貴子的吃法如下：
富貴子是一種小型灌木，那么富貴子的果實可以吃，它的果實外表是鮮紅的，體積比較小呈圓形，比圣女果還小一倍；把富貴子果實用清水洗干凈后，可以直接食用，口感酸甜有嚼勁。
富貴子的果實還可以煮熟后食用，把它的外皮撕掉，然后放在太陽下曬干，等體內水分流失掉后，就會只剩下糖分，再把曬干的富貴子果實和其它干果類混合，放入鍋中進行慢熬，大概半小時后就可制作出美味的干果羹。
富貴子的果實里面富含大量的營養元素，比如維生素含量、鋅鐵等微量元素是蘋果的3倍以上；把富貴子果實碾碎后，用開水沖泡喝，還具有清火解熱、活血去瘀等功效，也常用于治療內風濕等疾病。
###其它資料參考###富貴子=鳳眼果=蘋婆果=七姐果=九層皮=羅晃子
其性平味甘香，有溫胃健脾作用，是廣東、香港民間常以作湯羹菜肴的可口干果之一。
富貴果又叫蘋婆果、鳳眼果，形似黑殼雞蛋，果實含豐富淀粉、脂肪、糖、蛋白質和多種維生素，煮或炒熟后味如板栗，熟食菘香，可作烹飪的配料。
《西游記》中曾提到，唐太宗為招待取經歸來的唐僧師徒四人，設以盛宴，蘋婆果便是其中一道美味佳肴。