帶殼的生花生要煮多久 _花生

煮帶殼花生多長時間？

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煮帶殼花生一般需要20-30分鐘，具體由花生的量、鍋具等而定。水煮花生一般是用新鮮的花生，如果是使用電壓鍋煮，一般20分鐘左右就可以了，如果是普通鍋，則需要煮久一點。
水煮花生需要用食鹽來調味，一般是一斤花生放10克食鹽比較合適，食鹽多了可能會太咸，食鹽不夠，吃了后可能會導致身體出現不適。
也可以放桂皮、八角等調味品，這樣煮出來的花生會更有味道，如果喜歡辣，也可以放幾個干辣椒一起。
吃不完的熟花生應該用保鮮盒密封裝好放進冰箱冷藏保存，為了不影響花生的口感，保存的時候可以倒入一些煮花生的湯。

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1、一般來說，煮新鮮、帶殼的花生需要在15—20分鐘左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡過的花生，在煮開后再煮5分鐘左右即可煮熟。煮花生的時間不宜過長，否則會使口感變差，吃起來無味。
2、花生原名落花生，是我花生國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。
3、花生主要分布于巴西、中國、埃及等地，在我國的河南、山東生長最佳，可用于制皂和生發油等化妝品的原料。
4、花生對于地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。
###其它資料參考###新鮮帶殼的花生一般煮20-30分鐘左右能煮熟，具體時長需要根據花生的數量決定。
在煮花生之前，可以先浸泡一段時間，這樣不僅可以讓花生殼變軟，使花生更入味，而且還方便清洗花生殼上的雜質。
如果是新鮮的花生可以不用浸泡，清洗干凈就可以直接上鍋煮，煮的時間也不宜過長，以免花生過于軟爛，影響口感。
煮花生的小技巧
煮花生之前可以先在花生殼的前端開一個小口，這樣煮熟來的花生會更加入味，花生仁更加軟嫩。煮花生時水不用加入太多，以免沖淡調料的味道，煮出來的花生味道不夠濃郁，煮好后如果短時間內可以食用完則無需盛出，如果吃不完，可以撈出來放進冰箱保存。
煮花生之前先將其殼上的雜質清洗干凈，還要用鹽水浸泡兩個小時，目的是為了將花生的殼泡軟，這樣煮的時候花生就更容易熟，而且會更入味。最好在煮之前將花生按出一個口子，也會讓花生更入味。

###其它資料參考###1、帶殼新花生煮20分鐘左右。新鮮花生，清洗干凈。
【帶殼的生花生要煮多久】
2、洗凈后每一個花生.都在口子上輕輕捏開一點。
3、鍋里放水燒，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香葉放下去。
4、燒開后.放入白胡椒粉，陳醋。
5、把花生放入，白酒放入。
6、煮至斷生時.丟蔥下去，放鹽，煮至伱喜歡的軟爛程度。