避免食用過多柿子的含糖量較高，對口腔衛(wèi)生不利，對血糖穩(wěn)定不利，糖尿病，肥胖者不宜食用 ， 而且攝入過多的鞣酸 ， 單寧酸等等物質，第一就是容易引發(fā)嚴重的胃病，第二不利于鈣的吸收 。
避免空腹食用柿子含有較多的果膠和鞣酸 ， 空腹食用會造成惡心，腹痛等癥狀，如果在胃中停留過久，會在胃中形成硬塊，就是我們所說的“胃柿石” 。
###其它資料參考###柿 子是一種營養(yǎng)非常豐富的水果，高含量的糖份、豐富的維生素、各種人體所需的微量元素，那么柿子和茶水能一起吃嗎？
柿子
1 柿子和茶水能一起吃嗎
柿子和茶是不能一起吃的 。
柿子中大量的含有一種叫鞣酸的物質，而茶葉內含有大量的茶堿，這兩種物質在胃酸的作用下，會發(fā)生化學反應，生成難以消化的硬塊，引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣，影響消化功能 ， 嚴重時更會發(fā)生胃出血 。雖然柿子和茶都是營養(yǎng)豐富、深受歡迎的食物，分開吃能更好地發(fā)揮各自的功效 。但是，如果同時食用 ， 不僅不能發(fā)揮出應有的作用，更會出現(xiàn)適得其反的效果，所以大家食用的時候要多加留意 。
2 喝茶有什么好處
不同種類的茶葉也有不同的功效 。最常見的功效有利尿解乏、美容養(yǎng)顏、生津解渴、抗衰老等等，除此之外，茶對于輻射、癌癥等現(xiàn)在疾病都有一定的藥理療效 。茶葉中含有的茶多酚具有很強的抗氧化性，能延緩衰老，還能促進人體新陳代謝，對治療三脂高、膽固醇等有一定的幫助 。
3 柿子每天能吃幾個
一般的人每天吃一個柿子可以的 。柿子要少吃，一般2到3個適宜，忌空腹吃柿子，因為容易得結石 。
柿子雖然含有豐富的糖份，果膠和維生素，有良好的清熱和潤腸作用，也是高血壓、動脈硬化患者的天然的保健食品 。不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收，所以不宜多吃 。
4 吃柿子需要注意什么
柿子因為其營養(yǎng)成分多 ， 營養(yǎng)價值高 ， 柿子還具有清肺止咳、化痰生津、健脾開胃、提高食欲、潤腸止血等多種功效，深受大家青睞 。但是愛吃柿子的朋友要注意了，有些食物是不可以和柿子搭配著一起吃的 。除了上面提到的各種茶葉，還有許多東西是不可以和柿子搭配著吃的 。
1、首先柿子是不可以空腹吃而且大量吃的 。柿子含糖量很高 ， 吃得太多的柿子容易引起蛀牙 ， 對牙齒和口腔不利，還會影響食欲 。另外，柿子中含有的鞣酸物質會影響人體對其他需要的微量元素的攝入有影響 。而且空腹吃柿子容易造成惡心、嘔吐、反胃等效果 。
2、柿子不能和酒一同食用 。酒精大多性熱且有毒 ， 而柿子是屬于性寒的，涼性水果 ， 所以二者不宜同食，況且人們大多時候都用肉類等菜肴下酒，富含蛋白質的食物更與柿子相克，會發(fā)生化學反應，形成凝塊，既難以消化，又不易排出 ， 久而久之會形成柿石 ， 造成腸道梗阻 。
3、柿子和海帶也是不能同食的 。柿子中富含一種叫鞣酸的物質 ， 在一起食用的話，海帶中的鈣離子會分離并與之結合，結合成難以消化的硬塊，影響體內營養(yǎng)物質的吸收，導致胃腸道不適 。
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柿子和茶是不能一起吃的 。柿子中大量的含有一種叫鞣酸的物質，而茶葉內含有大量的茶堿，這兩種物質在胃酸的作用下，會發(fā)生化學反應，生成難以消化的硬塊，引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣，影響消化功能，嚴重時更會發(fā)生胃出血 。所以柿子和茶雖然都是營養(yǎng)豐富、深受歡迎的食物，但是要分開吃才能更好地發(fā)揮各自的功效 。
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