青椒炒魷魚(yú)怎么炒好吃( 三 ) _魷魚(yú)

4.這時(shí)，我們將魷魚(yú)切成大小一致的片。當(dāng)然，形狀可以根據(jù)我們自己的意愿。然后我們會(huì)煮一鍋水，把我們切好的魷魚(yú)塊放在鍋里焯一下。隨著溫度上升不到一分鐘，我們會(huì)看到魷魚(yú)卷起來(lái) 。

###其它資料參考###青椒炒魷魚(yú)的做法
將新鮮的魷魚(yú)處理干凈后切成長(zhǎng)條狀，焯水備用，青紅辣椒切條，圓蔥切條，切蒜蓉姜末，木耳泡發(fā)洗凈后備用。
【青椒炒魷魚(yú)怎么炒好吃】鍋中倒入食用油，油熱后放入蒜蓉姜末炒出香味，放入青紅椒，圓蔥炒香，倒入魷魚(yú)，加入蠔油，生抽，少許白糖，鹽快速翻遍一分鐘，淋入明油即可。