青瓜炒飯的做法 ， 青瓜炒飯怎么做好吃，青瓜炒飯？
文章插圖
主料米飯50g青瓜40g全蛋一個蛋黃二個輔料油鹽適量
步驟
青瓜炒飯的做法步驟11.米飯一盒，青瓜一節，雞蛋黃三個和蛋白一個；
青瓜炒飯的做法步驟22.把準備好的蛋黃與蛋白一起倒米飯用拌；
青瓜炒飯的做法步驟33.拌好的米飯都包上了蛋黃，青瓜切碎；
青瓜炒飯的做法步驟44.炒鍋下油燒熱，倒下米飯，均勻的撒入鹽一起翻炒至米粒分離，變干身；
青瓜炒飯的做法步驟55.再倒下青瓜粒；
青瓜炒飯的做法步驟66.一起翻炒均勻 ， 出鍋即可 。
小貼士
青瓜粒，在最后倒下去，能保留生瓜的，青脆爽口 ， 讓米飯口感更豐富 。
文章插圖
青瓜炒飯用料
青瓜1根
火腿腸1根
米飯
雞蛋1個
鹽
青瓜炒飯的做法
先將雞蛋打撒放入青瓜片放入鍋中翻炒，再放入飯
炒的差不多時放入火腿腸，鹽 ， 最后出鍋
###其它資料參考###青瓜炒炒飯的做法
準備工作：
青椒、去皮黃瓜、火腿切丁
雞蛋打散滑炒盛出
哦這步忘記拍照嘍，熱暈了我天(ToT)
首先鍋燒熱放油，加蒜與孜然炒出香氣
然后加青椒與火腿丁炒香，撒鹽一丟丟
再然后放米飯、蛋、黃瓜，充分炒散
最后快出鍋前在加鹽一丟丟 ， 醬油一勺，攪吧攪吧就好啦
好吃哦
###其它資料參考###青瓜是一種營養豐富又甘甜可口的蔬菜，適當吃一些對身體好 。今天小編給大家分享一下怎么做雞蛋青瓜炒飯，希望大家也能喜歡 。
炒雞蛋：
開火，再取一個雞蛋，將雞蛋打入鍋里，待雞蛋結塊后，再打散、炒香；
蒜頭的準備：
取3-4個蒜頭，用刀將蒜頭壓一下，去膜，清洗干凈，再切成兩半；
雞蛋的準備：
取一個碗，將雞蛋打入碗里 ， 再加入適量的水，拌勻；
青瓜的準備：
取半根青瓜，用刀將青瓜表面的刺刮掉，清洗干凈，將青瓜切成小塊；
開火 ， 將青瓜和蒜頭下入鍋里，炒香；
再炒蛋：
開火 ， 加入適量的食用油，將打好的蛋液倒入鍋里，待雞蛋結塊后，再打散、盛出；
炒飯：
將飯打散、倒入鍋里 ， 炒至米飯熱、呈顆粒分明的狀態；
取一個碟子，將米飯盛到碟子里；
取幾個干紅辣椒下入鍋里 ， 再加入適量的鹽和味精，調味好 ， 再將鍋里的食材倒入盆子里的飯上面，就完成了！
將雞蛋倒入鍋里，翻炒均勻；
###其它資料參考###食材用料
剩米飯適量
黃瓜適量相克食物
蒜末適量
蔥花適量
李錦記復合味蠔油適量
蠔油黃瓜炒米飯的做法
蠔油黃瓜炒米飯的做法圖解11.準備好的米飯 。這是加了黑米的大米飯 。
蠔油黃瓜炒米飯的做法圖解22.切好黃瓜丁、蒜末、蔥花 。
蠔油黃瓜炒米飯的做法圖解33.鍋里溫油，炒香蔥花和蒜末 。
蠔油黃瓜炒米飯的做法圖解44.加入黃瓜丁小炒小幾下 。
蠔油黃瓜炒米飯的做法圖解55.加入適量蠔油，和黃瓜丁炒勻 。
蠔油黃瓜炒米飯的做法圖解66.加入米飯，用中小火，炒得香氣直冒就可以出鍋了 。
蠔油黃瓜炒米飯的做法圖解77.簡單又美味 。
用手機看這道菜做法
小貼士
1、這復合味的蠔油蠻好的，雞精和鹽都省了 。喜歡咸一些的，可以加些醬油或鹽 。
