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1、大蔥 。俗語說“白露種蔥 ， 寒露種蒜”，白露后是種植大蔥的適宜時期，蔥相對來說比較好種植，它對于生長環(huán)境的要求沒有那么嚴(yán)格，光照充足，水源充足的情況下，基本上就可以種植，在實(shí)際種植過程中，農(nóng)戶們往往采取溝栽的方式，在溝底施入復(fù)合肥，把蔥放進(jìn)去以后，上面覆土即可，如果有腐熟的農(nóng)家肥更好 。
2、芹菜 。芹菜一般在春季和秋季兩個季節(jié)種植，耐陰、不耐熱，而白露后，可以種植秋芹菜，由于白露過后 ， 晝夜溫差較大，一方面，芹菜比較喜歡涼爽的生長環(huán)境，另外一方面 ， 還有利于芹菜營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累 。
【白露節(jié)過后適合種哪些蔬菜呢 白露節(jié)過后適合種哪些蔬菜】3、菠菜 。白露后種植菠菜也是一個不錯的選擇，春秋季都可以種植，但是不同季節(jié)，所選擇的品種不同，大家在不同季節(jié)購買種子時，一定要注意，另外，菠菜屬于全天長日照的農(nóng)作物，所以不宜種植在隱蔽處，在整個生育期間，要保證水分的充足，以便提高菠菜的品質(zhì) 。
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