4、醒茶 。先以沸水浸潤(rùn)5秒,倒去茶水,開蓋散味5秒 。醒茶的目的有二,一是清洗茶葉;二是喚醒沉睡卷曲的茶葉,使之生長(zhǎng)散發(fā)雜味 。
5、出湯 。頭4泡注水后立刻出湯,第5泡后每泡延長(zhǎng)3-5秒浸泡時(shí)間,因?yàn)槠斩觳璧臐B出物溶解速度快,出水時(shí)水柱不宜過(guò)高,力度不宜過(guò)重 , 因此適宜用水柱快速注水,快速出湯 。
6、小提示 。出湯時(shí),可將茶湯倒入公道杯,可以均勻茶湯先后的濃淡 。
第三種方法——九孔沖泡法:1、用茶針或茶刀在柑果四周戳上九個(gè)孔,以不會(huì)漏茶為宜;
2、按照整顆沖泡的方法進(jìn)行沖泡,將鉆孔后的小青柑放入壺中 。加入沸水,洗茶兩遍;
3、茶慢慢浸出,與果皮的清香融合出湯時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感調(diào)節(jié) 。倒入杯中 , 可見(jiàn)茶色清澈紅亮 。
以上就是“柑普茶怎么泡”的三種沖泡方法,希望對(duì)大家有幫助 。目前柑普茶產(chǎn)品市場(chǎng)魚龍混雜,而“十添一柑普茶”,其柑果“地道”生產(chǎn)于新會(huì)天馬村產(chǎn)地 , 是正宗的新會(huì)柑普茶高端品牌,在辦公室、家中都能方便用用,同時(shí)也是收藏送禮的不二之選 。
###其它資料參考###1、取出一個(gè)完整的柑普茶 。
2、將柑普茶上的小蓋揭開(果皮與茶同時(shí)沖泡飲用) 。
3、倒出果茶內(nèi)的茶葉1/5或者1/3,再撕下一些果皮 。
4、第一次沖入滾開水 , 3秒內(nèi)即可倒出,可用來(lái)燙杯,不喝 。
5、再次沖入滾開水 。
【柑普茶怎么泡 大紅皮】 6、浸泡5秒即倒出茶湯來(lái)品嘗,當(dāng)然依個(gè)人口感需求 。

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