綠豆薏米粥煮多久 _薏米

綠豆薏米粥的正確做法？

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首先準備食材：薏米 50克、綠豆 50克、小米 40克。
鍋內加入適量水，然后把小米投洗干凈倒入鍋內。
綠豆洗凈倒入鍋內。
薏米洗凈倒入鍋內。
大火煮開，然后小火煮40分鐘。
煮到粘稠狀就好了。
盛入碗內即可。

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薏米加綠豆是清熱去火的，可以煮粥，可以直接煮綠豆湯，里面加少許薏米，夏天，這樣口感會好很多，當然憑個喜好
使用高壓鍋煮粥
高壓鍋煮15到20分鐘就好了，喜歡吃軟點的就25分鐘，和江米一起煮特別好。
沒有高壓鍋的
早上煮薏米粥就跑一晚上，晚上煮就跑一天，其實和綠豆是一個道理的。
###其它資料參考###綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
而薏仁中的多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，所以經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
材料
主料：綠豆200g、薏仁200g；
輔料：冰糖適量
綠豆薏仁粥
1
綠豆洗凈，先浸泡在水中，大約三個小時
2
薏仁同樣洗凈，也浸泡水中，不少于三小時
3
綠豆放入燉盅中
4
薏仁放入燉盅
5
加入冰糖適量
6
加入適量的水
7
將燉盅放入電燉鍋
8
慢燉3小時
9
時間到，出鍋品嘗
【綠豆薏米粥煮多久】小貼士
綠豆和薏仁都是比較難煮熟的東西，所以在煮之前需浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再煮就很容易熟了。

###其它資料參考###所有材料準備好
2. 綠豆和薏米放入少量鹽，加入水后浸泡20分鐘，這樣做是大大的節省了往常熬制綠豆湯浸泡5小時的時間噢
3. 將泡過鹽水的綠豆和薏米用清水投洗干凈，要把鹽水徹底洗凈噢！綠豆和薏米放入加有冷水的鍋中，大火熬制
4. 開鍋后調至小火熬制。看，才20分鐘綠豆就洗凈都開花啦，薏米也很軟糯嘍
5. 繼續熬制20分鐘后根據個人口感加入適量冰糖。鐺鐺鐺鐺鐺！香濃的綠豆薏米湯好啦！為了拍照效果，我多盛了一些綠豆薏米，還是能清楚的看到出了很多沙呢
小貼士
通常浸泡綠豆和薏米的時間太長，此快速版的小竅門就是浸泡綠豆和薏米中加入鹽！浸泡時間只需20分鐘即可。熬制綠豆薏米湯時，30分鐘左右綠豆就出沙啦