（選摘自雅茗居茶文化網）
以上是比較專業的，對于個人平時選購茶葉，大概就是一聞二捏三泡 。
聞：有沒有霉味和刺鼻的香氣，有霉味的不能要，有刺鼻香味的也不能要 ， 多數是被化學原料熏染過 。花香應當自然清淡
捏：主要是看花的碎末和有沒有雜質雜料，其實主要是看的過程 。
泡：就是沖泡飲用，上面已經有專業介紹 。
###其它資料參考###1、觀其形 。選購茉莉花茶，最直觀的莫屬看了 。一般上等茉莉花茶所選用毛茶嫩度教好，以嫩芽者為佳，以福建花茶為例：條形長而飽滿、白毫多、無葉者上，次之為一芽一葉、 二葉或嫩芽多，芽毫顯露 。越是往下 ， 芽越少，葉居多，以此類推 。低檔茶葉則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽 。
2、聞其香 ?？赐陾l形還不夠，因為茉莉花茶不光光是條形好看就可以的，很重要的一點也是飲茶者喜歡它的最重要原因——茉莉花香 。好的花茶，其茶葉之中散發出的香氣應濃而不沖、香而持久 ， 清香撲鼻，聞之無絲毫異味 。
【茉莉花茶怎么區分好與壞】 3、飲其湯 。購買時如若條件允許，可坐下來品嘗一下 ， 通過沖泡能使茉莉花茶的品質得以充分展示，畢竟其作為商品的最主要用途是飲用 。觀其湯色，聞其香氣、品其滋味方能知其品質 。香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳 。
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