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糯米香菇粥怎么做( 三 )


做法二
材料:香菇、大米、扇貝柱、小白菜、牛奶、糯米粉
做法:1、首先處理材料、香菇切成片狀、扇貝柱洗干凈后備用、小白菜可以切成一小段的、也可以切碎 。
2、拿熬粥的鍋洗凈后放入適量的水份、然后淘洗大米后冷水下鍋、開始熬粥 。在熬粥的過程中、要經(jīng)常攪拌一下、這樣能夠防止大米粘鍋 。
3、取出糯米粉、加入適量的水沖開、然后與牛奶一起倒入到熬粥的鍋里、一邊倒的時(shí)候、一邊攪拌 。
4、觀察米粒、如果在開花的狀態(tài)、就可以加入備用的扇貝柱了、然后在熬制久一會(huì) 。
5、等到快要煮好的時(shí)候、再加入香菇片和小白菜、在大火煮一會(huì)就可以了 。
香菇給寶寶怎么做好吃3寶寶吃香菇好消化嗎?
在孩子長身體的階段,補(bǔ)充鈣質(zhì)自然是必不可少的 , 但只補(bǔ)鈣也是不行的,補(bǔ)鈣的同時(shí)要補(bǔ)充維生素D,才能促進(jìn)鈣的吸收 , 使得孩子身高增加 。
很多家長認(rèn)為,給孩子喝牛奶就可以補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì) , 但問題是牛奶并不能當(dāng)飯吃,所以補(bǔ)充的鈣質(zhì)終究是有限的 。其實(shí),父母們不妨試試香菇 。
香菇(鮮)膳食纖維:3.3g/百克熱量:26千卡/百克碳水化合物:1.9g/百克
香菇氨基酸和纖維素含量豐富,新鮮香菇還含有一定量的維生素,單位熱量也比較低,很適合在減肥期間食用 。
香菇這種菌類食物中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),對孩子的身體健康具有很大的好處 。首先香菇中含有大量的維生素D , 可以促進(jìn)孩子體內(nèi)的鈣質(zhì)吸收 。
其次香菇中的鈣、磷、鐵元素也多,而且其中的鐵元素含量甚至比菠菜高出很多,所以在平時(shí),父母們不妨給孩子吃些香菇,尤其是干香菇,經(jīng)過陽光的曝曬 , 其中含有的維生素D更多,適合孩子食用 。
寶寶吃香菇的好處
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物 。
1、提高機(jī)體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性 。
2、延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用 。
3、防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸 , 進(jìn)入人體后,會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素 。
4、降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病 。
5、香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用 , 又可用于消化不良、便秘等 。
香菇怎么做更有益?
父母在做香菇的時(shí)候,可以用各種做法做出飯菜給孩子食用 。首先父母可以將香菇與雞肉燒炒 , 做成香菇雞肉給孩子吃,在補(bǔ)充維生素、鈣質(zhì)的同時(shí)還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)等眾多營養(yǎng) 。
另外,父母還能將香菇與排骨、雞肉一起燉湯,這也有助于孩子的身體成長,補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素等營養(yǎng)元素 。對于小孩子而言,父母們還能做香菇飯給孩子吃 , 將香菇,雞肉 , 油,鹽等放入米飯中煮熟,之后攪拌均勻便可 。
香菇飯中包含了大量的營養(yǎng),非常適合孩子食用 。
吃香菇也不忘曬太陽
如果天氣晴好,父母們在給孩子吃香菇的同時(shí) , 也不要忘了飯后讓孩子曬曬太陽,陽光有助于合成孩子體內(nèi)的維生素D,促進(jìn)鈣的吸收,另外其他補(bǔ)鈣物質(zhì)也要給孩子食用,這樣才能保證孩子體內(nèi)的鈣元素充足 , 使得孩子更加健康,促進(jìn)身高增長 。

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