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為什么不能空腹喝酸奶因為空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死 ， 減弱保健作用 。
消費者空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食欲和消化功能 ， 不利于身體的健康 ， 而且酸奶服用藥物也是不正確的，這樣的話會導致乳酸菌的殺滅，對于保健不利 。
空腹喝酸奶會怎么樣1、失去保健作用 。空腹或過量飲用酸奶 ， 會使胃酸濃度增高，影響人的食欲和消化功能，不利于身體健康 。用酸奶送服藥物，也是不正確的，因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌 。
2、空腹喝酸奶會刺激胃部 。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質，如果空腹喝酸奶 ， 遇到具有很強酸性的胃液，雙歧桿菌就會遭到嚴重破壞 。就算能幸免于難，能進入腸內的雙歧桿菌也不容易在腸內長期棲息 。所以 ， 不宜空腹喝酸奶 。
3、和牛奶不能空腹喝的理由一樣 ， 酸奶蛋白質含量豐富，故而空腹喝蛋白質會變成能量而浪費 。
哪些時間點適宜喝酸奶1、飯后喝有利于吸收營養一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳 。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間;空腹時，胃液呈現酸性 ， PH值在2以下 ， 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長 。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康 。飯后兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5 ， 這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利 。
2、晚上喝補鈣效果最好【為什么不能空腹喝酸奶 空腹喝酸奶會怎么樣】酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多 。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收 。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少 。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用 。
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