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小米南瓜粥的配比建議參考比例1:2 。
小米南瓜粥是一道非常受歡迎的粥品，口感香甜軟糯，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很高的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值，煮小米南瓜粥并沒(méi)有嚴(yán)格的比例規(guī)定，根據(jù)自己的喜好放就可以了，如果實(shí)在把握不準(zhǔn)，可以參考1:2的比例進(jìn)行熬煮，也就是指小米一份，南瓜兩份，這樣比例熬煮出來(lái)的小米南瓜粥顏色澄黃，軟硬適中 。
煮小米南瓜粥加水比例建議比例1:10 。
煮小米南瓜粥并沒(méi)有嚴(yán)格的水量要求，可以根據(jù)自己的喜好調(diào)節(jié)，建議參考比例為1:10，也就是指的食材1份 ， 清水10份，這樣熬出來(lái)的粥粘稠度適中 ， 喜歡更稀一些的，可以多放一些水，喜歡稠一些的，可以少放一點(diǎn) ， 因?yàn)槟瞎现斜旧砭秃幸欢ǖ乃郑圆槐匾诺锰嗨駝t會(huì)導(dǎo)致熬出來(lái)的粥過(guò)稀 ， 反而會(huì)影響口感 。
小米南瓜粥要放糖嗎根據(jù)自己的喜好而定 。
煮小米南瓜粥用的南瓜一般是老南瓜，而老南瓜中含有較多的淀粉及糖類(lèi)物質(zhì)，所以煮出來(lái)的粥是有微甜口感的 ， 如果平時(shí)不怎么喜歡甜食 ， 就可以不加糖，直接食用；如果平時(shí)比較偏愛(ài)甜食，也可以在其中加入適量的白糖或冰糖調(diào)味 。
小米南瓜粥怎么做好喝材料：小米150克，南瓜300克，冰糖適量 。
做法：
1、將小米洗凈后用清水浸泡半小時(shí)備用 。
【小米南瓜粥的配比 煮小米南瓜粥加水比例】2、南瓜洗凈，去皮 ， 去籽，切成小塊狀備用 。
3、鍋中加入熱水 ， 開(kāi)火煮沸 。
4、將小米下入煮20分鐘左右，然后倒入南瓜 。
5、待南瓜煮軟后，用勺子將其碾碎，與小米攪拌均勻 。
6、轉(zhuǎn)小米慢熬，直至南瓜完全軟爛 ， 小米變稠后即可關(guān)火；期間注意攪拌 ， 不要粘鍋 。
7、將煮好的粥盛出，根據(jù)自己的口味放入冰糖調(diào)味即可 。
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