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1、吃月餅 。中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗 。風(fēng)清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味 。月餅作為一種形如圓月，內(nèi)含佳餡的食品，在北宋時(shí)期就已出現(xiàn) 。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句 。
2、吃芋頭 。中秋食芋頭 ， 在不少地方民間則寓意辟邪消災(zāi) ， 并有表示不信邪之意 。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮” 。剝芋而食之，倒還大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概呢 。
3、飲桂花酒 。每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香 ， 遙想?yún)莿偪彻穑纫槐鸹劬?nbsp;， 歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受 。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值 。眼下正值中山陵舉辦桂花節(jié)，市民不妨與家人踏東郊，賞時(shí)花，度佳節(jié) 。
【江西中秋節(jié)吃什么美食，江西端午節(jié)吃什么】4、扁尖老鴨湯 。中秋節(jié)吃鴨子是中國的傳統(tǒng)，也是必不可少的美味之一 。扁尖老鴨湯就是中秋家宴上一道不錯(cuò)的選擇 。鴨湯中加入扁尖，（是以竹的芽或嫩鞭為原料，經(jīng)鹽水煮、炭火烘焙后制成，其肉質(zhì)脆嫩，鮮美爽口），可吸收一部分鴨湯的脂肪，使湯不致過于油膩 。
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