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貓的雞胸肉怎么做好吃( 二 )

生活百科雞胸肉


【貓的雞胸肉怎么做好吃】回家后先將雞胸肉和雞腿用清水沖洗一遍，在清洗的過程中我們可以發現雞胸肉上面有一層薄膜，貓主人千萬不要將它們弄掉 。然后將雞腿剃成兩段，雞胸肉直接整塊的冷水下鍋（記住是冷水） 。
水的水量大概為蓋過雞胸肉3倍左右的，當5到6分鐘以后就會發現雞胸肉已經變成純白色了，這時候我們使用刀將雞胸肉順著紋理切成四塊 。（菜刀菜板一定要洗干凈不然會殘留其他的味道 貓咪不吃?。┚突岱⑾旨π厝庵屑浠故嗆焐?。沒關系，在切完以后繼續講雞胸肉放入鍋中煮，然后放入一些雞油或者帶皮雞腿 。（油脂會包住湯 ， 讓雞胸肉更美味）一般再開大煮個半小時就差不多熟了 。
切雞胸肉
很多小伙伴覺得切雞胸還會有講究嗎？其中在切的時候也需要注意很多地方 。首先第一點就是不能立馬就撈出來切了給貓咪喂食，剛撈出來的雞肉上面是帶有許多水分的（也可以說是肉汁），如果我們立馬就將它們切開來的話就會讓湯水也流失大半 。
正確的做法應該是將肉肉撈出放在干凈的地方，沒5分鐘挪動位置晾干 。當發現雞胸肉表面的水分沒有那么多了就可以放在保鮮膜上，然后繼續翻動 ， 等到表面沒有水分就可以給貓咪喂食了 。
###其它資料參考###雞胸肉可以直接蒸、做成丸子、直接烘干 。
主料：雞胸肉、貓糧
輔料：胡蘿卜、生菜、雞蛋
輔具：刀、筷子、勺子、盤子、鍋、絞肉機、微波爐
1、 直接將雞胸肉隔水蒸,然后切成小塊給貓咪 。
將一塊雞胸肉切成2片，平鋪在盤中 ， 隔水大火蒸5分鐘（水開了開始計時）開蓋把雞胸肉晾涼 ， 切成小塊（不用太大） 。
2、 雞胸肉與適蔬菜碎混合,做成圓子給貓咪飼喂 。
首先，把胡蘿卜和香菜洗干凈，然后將胡蘿卜切成小丁 ， 要不然就剁得更碎一些 。胡蘿卜以及香菜倒入在雞胸肉泥里面再次攪拌 。
接下來將拌好的雞胸肉用勺子弄成圓形，變成丸子的形狀 。
圓子一個個放入在平鍋里 ， 直到水收干為止，（這時候可以用蓋子蓋好），15分鐘左右就煮好了 。
3、直接微波爐烘干 。
為了能熟的快一些，可以切薄些，我就直接擺到微波爐的盤子上了，一面高火五分鐘 。
雞胸肉怎么挑?
新鮮的雞胸肉肉質緊密,有輕微彈性,而不新鮮的雞胸肉摸起來比較軟,沒有彈性,甚至還會留下比較明顯的手指摸過的痕跡 。
其次新鮮的雞胸肉呈干凈的粉紅色且具有光澤,所以說買雞胸肉就應該挑那些肉質緊實,有點彈性的,肉色粉粉的,帶有光澤度的那種 。

###其它資料參考###自制貓咪零食：雞胸肉貓咪零食做法，健康又營養
市場上很多貓咪零食都含有添加劑，所以，給貓咪解饞可以自制零食 。這里介紹的材料是各大超市市場都有的材料-雞胸肉 。下面大家介紹如何用雞胸肉給貓咪自制零食：
雞胸肉貓咪零食做法
1、水煮雞胸肉丁
雞胸肉用清水煮熟約20分鐘，然后撈出來撕成條喂食或者切丁，剩下的可以放冰箱冰凍冷藏保存 。
2、烤雞絲
雞胸肉洗凈清水里煮20分鐘，把撈出放涼的雞胸肉用手撕成雞絲 。然后把雞絲平鋪在墊好錫紙的烤盤上 ， 倒一點點油，(油不要放太多，建議不要加其他調味料) ， 翻拌均勻 。烤箱上下火180度烤30分鐘左右，每隔十分鐘拿出來翻拌一下 ， 烤到顏色都變深就可以啦，放涼后就可以給貓咪吃了 。
PS：①煮熟的雞湯不要倒，冷了貓咪愛喝 。②放在密封袋里保存

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