芒果太大一次吃不完怎么辦 吃不完的芒果怎么保存?

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1、先將芒果削皮,改刀好,切成自己喜歡的片狀(有利于后面風干) 。
2、燒適量的水,加入適量的白糖,將白糖化開,切好的芒果片放入煮好的糖水里,冷卻后將整個鍋放入冰箱2-3小時 。
3、將冷卻后的芒果片,晾曬到晾曬板上,放到陰涼通風的地方自然風干(有條件也可以用吹風機加快風干速度)
4、隔2-3個小時可以翻一下面,不軟最后一半干,一半潤不好吃 , 大概晾曬24小時左右就可以不然太干了咬不動 。

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不可以 。
原因:
1、因為芒果是典型的熱帶果實,放在4℃低溫條件下會出現冷害癥狀 。果皮很快會出現黑斑,果肉也會有水漬樣的變化,風味很快喪失 。倒是放在室溫之下,能保持更久 。
2、未成熟的芒果可以裝進一個紙盒子中,然后放在廚房的角落里,這樣可以保存十幾天 。
3、成熟的芒果的保存,溫度不能太高和太低,最好放在通風的地方 , 當然了 , 最好的辦法還是不要買太多 , 并且盡快吃掉 。
像土豆、黃瓜、胡蘿卜等塊莖類蔬菜沒有那么嬌氣,室溫下保存就可以了,不需要放入冰箱 。其他的蔬菜對保存溫度也有不同需求:
1、南瓜適宜在10℃以上存放 。
2、白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜等的適宜存放溫度為0℃左右 。
3、黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃—10℃之間 。
###其它資料參考###可以將芒果的果肉切下來之后,放到冰箱的冷凍室,之后可以變成芒果冰沙;也可以將芒果榨成汁之后,放入冰箱的冷藏室 , 變成芒果汁,也可以將芒果放到冰箱的冷藏室 , 溫度要控制在15度到18度之間,保存時間不要太長 。
###其它資料參考###可以涼拌
1、青芒果洗凈去皮切塊
2、先加一些鹽,撈一下,等十分鐘之后用水洗凈,控干
3、加入白砂糖,攪拌均勻
4、放入冰箱數小時,青芒果就可以吃了
擴展資料:
青芒果的功效
1、治療頭痛頭暈:食用青芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用 。
2、抗癌抑癌:據現代食療觀點而言,青芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用 。
3、養顏護膚:由于青芒果中含有大量的維生素,因此經常食用青芒果 , 可以起到滋潤肌膚的作用 。
4、祛壓降脂:防高血壓、動脈硬化 。青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等 , 除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用 。
5、通便:青芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對于防治便秘具有一定的好處 。
6、殺菌:芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌 。同時還具有抑制流感病毒的作用 。
參考資料來源:人民網-青芒果如何催熟?青芒果的功效
###其它資料參考###冰箱保存
這種方法是最為簡便快捷的方法,放在冰箱里后,一天兩天沒事,但是在過一陣子就會很容易表皮開始爛化,里面的果肉也會開始膿化 , 沒有之前的緊實感 。這是因為,它的熱帶水果屬性在一定程度上是不適合冰凍的,所以我們要將其用保鮮膜完全地覆蓋住,將其與空氣相隔絕 。這樣處理下來,就能在冰箱里放上更久的時間 。
###其它資料參考###芒果是容易壞的水果 , 如果吃不完即使放入冰箱也無法保存太久,因此可以將剩余的芒果做成芒果酸奶杯子甜品,即可延長保存時間,下面介紹做法:
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