【枸杞黃精湯幫你緩解眼睛疲勞，黃精枸杞煲湯】
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枸杞黃精湯幫你緩解眼睛疲勞
枸杞黃精湯幫你緩解眼睛疲勞
室內空氣干燥，眼睛容易干澀酸脹，這時人們往往會備上一瓶滴眼液緩解 。滴眼液治標不治本 ， 這里我推薦一款食療偏方———枸杞黃精湯，能有效緩解眼睛疲勞干澀 。
需要材料：枸杞子15克 ， 黃精10克，豬瘦肉100克，生姜3片，大蔥、食鹽、料酒少量 。具體做法是：先將枸杞子、黃精洗凈，加水800毫升，浸泡15分鐘；然后武火燒開5分鐘后加入整塊豬瘦肉 ， 武火燒開10分鐘轉小火，15分鐘燉熟 ， 加入蔥花、食鹽、料酒；最后撈肉切碎片，食肉喝湯 。
近年來，眼睛干澀、疲勞的患者越來越多 。中老年人淚液分泌功能減退，眼睛容易干澀；年輕人經常看電腦、電視 ， 眨眼的頻率減少，淚膜蒸發的時間延長，也會導致眼睛干澀 。尤其是一些上班族天天盯著電腦屏幕，眼睛長期處于緊張狀態，電腦屏幕對眼睛也有較強的刺激，讓人眼睛干澀、視力減退、頭暈腦漲等 。中醫認為這種狀態下，人容易肝火旺盛 ， “肝開竅于目” 。肝好，視力往往就好 。肝火旺則容易出現目赤腫痛、視物昏暗等癥狀 。
枸杞黃精湯將中藥材融入到食材中，口感佳 ， 也有很好的治病效果 。枸杞味甘、性平，能補肝益腎 。《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老 ， 耐寒暑” ， 中醫常用它來治療肝腎陰虧、頭暈、健忘、目眩、目昏等病癥 。
現代研究也認為，枸杞對人體的免疫有促進、調節作用；對造血功能有促進作用；還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝、降血糖、血壓的作用 。
黃精，味甘，性平，入脾、肺二經 ， 具有補脾潤肺 ， 養陰生津 ， 強壯筋骨等功效 。可用于脾胃氣虛、倦怠乏力，病后虛弱，筋骨軟弱，風濕疼痛等 。有“補中益氣，除風濕 ， 安五臟 。在中醫界享有“血氣雙補之王”的美稱 。黃精單用或與蔓荊子等混用，可補肝明目 ， 延年益壽 。
預防肝火過旺、眼睛疲勞干澀 ， 生活中要多飲水、少飲酒，多吃清淡、少吃辛辣 ， 這些都有助減輕肝火，保護眼睛 。睡眠質量會影響肝的功能，長期睡眠時間不足的人，也容易導致肝火上升 。晚上11點到凌晨3點的這段時間，血液會流經肝臟 ， 身體應處于完全的休息狀態 ， 肝臟的代謝和修復才能順利進行 。
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