不喝茶的時候茶杯怎么擺放?

文章插圖
不喝茶的時候茶杯,也就是品茗杯,可以將茶杯放置在靠近公道杯的一側 。
之所以建議放置在公道杯的那側,是因為倒茶的時候更加方便 。
【茶水杯怎么放置】在同一方向,拿起公道杯就可以倒茶 。
擺放茶杯的時候,可以擺成一個“品”字 。
中間的茶杯,可以稍微往前一些 , 盡量避免將茶杯擺成一排,會給人一種祭祀的感覺 。
不擺放在正中間,以及不擺放成整齊的一排,是個人給出的建議 。
此外 , 個人建議每一只茶杯都配備一個杯墊 。
可以用來承接因為不小心而流到茶杯外部的茶湯 , 避免茶湯灑到茶席上,造成桌面不美觀 。
都說細節決定成敗,如何擺放品茗杯是細節中的細節 。
但是細節最能檢驗一個人的素養,注意細節很關鍵,注意合理擺放品茗杯很關鍵 。
同時實際上,要是茶具擺放的位置不對,容易影響泡茶人的動作 。
這樣一來,就會影響出湯的速度,導致泡出的茶湯滋味有所偏差,從而破壞好茶的滋味 。
于是,茶具如何擺放,成了重中之重 。

文章插圖
茶杯左右擺放種類有時多達四、五種,但一般都放在客人的右前方 。因為,杯子多是右手拿,且服務生多從客人左側送菜,如此拿杯子才不受妨礙 。
正因杯子是放置右側,所以,服務生為客人送飲料時,也隨著從右側進行 。由以上說明可知,飲料喝完后,杯子必須放回原來的位置 。
通常我們最多見的酒杯主要有玻璃杯和水晶杯兩種,按功能則可為葡萄酒杯、香檳酒杯、白酒杯、雞尾酒杯等數十種 。而不同的酒杯分別使用于不同的場所,且酒杯的擺放方法也都不同 。
三角形擺放:將第一支酒杯放在餐盤右側,然后在右手方向45度角方向適當距離擺放第二支酒杯,最后將第三支酒杯逆時針擺放,三支酒杯形成三角形 。
三角形擺放:將第一支酒杯放在餐盤右側,然后在右手方向45度角方向適當距離擺放第二支酒杯,最后將第三支酒杯逆時針擺放 , 三支酒杯形成三角形 。
直線形擺放:通常直線形擺放 , 酒杯在五支以上 。酒杯應放在餐盤右側,位于餐刀前方的水杯為基準朝右下方與餐臺邊成45°的排列 , 依次為香檳杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、雪利杯、波特酒杯 。白蘭地酒杯放在雪利杯的前方 。這樣,左邊最遠處是水杯,右邊最近處是白蘭地杯 。
挑選使用:
1、上好的專業葡萄酒杯形體必須優雅柔順、光滑溫潤,杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人 , 一方面擁有絕佳的美感與觸感 , 一方面使酒能與空氣充分接觸,溫度、濃度、和諧度、均勻度與豐富度均一一展現 。
另外,還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度,以令品酒者完整觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況 。
2、手工與機器吹制的杯子外型上十分相似 , 但價格卻相距甚遠 。只要仔細觀察,手工杯子在弧度上格外細膩洗煉,若以手指觸摸杯腳,機器杯則常可以感覺出一道由上往下直直貫穿的細細接縫,不難辨識 。
3、在酒杯里斟紅白酒最好不要倒得太滿,一般而言,約倒至酒杯的1/2~1/3就夠了 , 但香檳則可倒至約1/2~2/3,以方便觀賞美麗的金黃色澤與氣泡 。
4、執葡萄酒杯時則最好以手指輕持杯腳或底座部分,飲用前輕輕旋轉晃動酒杯 , 以使酒氣發散,方便聞香 。不要用手掌握住杯身 , 以免影響酒溫 。
相關經驗推薦
- 小貓的正確飼養方法 怎么樣養貓
- 栗子怎么煮可以放鹽嗎
- 廣州長隆淡季是幾月-廣州長隆11月天氣怎么樣
- 新盜墓筆記一轉職業怎么選 新盜墓筆記一轉職業選擇推薦
- 栗子蒸的怎么好剝皮
- 新盜墓筆記怎么氪金劃算 平民氪金選擇推薦
- 茶葉等級怎么分毛尖
- 新盜墓筆記仙人遺物怎么做 奇聞異事仙人遺物圖文攻略
- 新盜墓筆記鏢子嶺藏寶怎么做 鏢子嶺藏寶任務攻略
- 云頂之弈s7金鱗龍怎么玩 云頂之弈s7群英冠冕使用角色推薦
