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1、藏紅花的花期在秋季，具體是10月底到11月初之間，初開花的時候就要采摘，因此采摘時間也是這時候 。
【藏紅花什么時候采摘 藏紅花什么時候采摘好】2、最好在早上10點之前采摘，品質更好 。直接將整個花朵給摘下來就行 。采摘之后要及時將花絲取下來，要先將花瓣剝開，然后取下中間的三根花絲，不要帶黃根，且三根不要連在一起 。
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