糯米蒸梨怎么蒸的?

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雪梨蒸糯米飯
用料
糯米適量
香腸1根
香菇4朵
蔥花適量
生抽、老抽、蠔油、鹽適量
雪梨蒸糯米飯的做法
取適量糯米,洗凈浸泡一夜(10小時) 。
瀝干水份,上蒸鍋蒸熟,大概需要20—30分鐘左右 。
豆干兩塊洗凈切丁,臘腸1條洗凈切?。愎較淳喚鶯笄卸 。襝淳蝗ダ掀で卸?,鮮玉米洗凈去芯剝出玉米粒 。
不粘鍋不用放油,先將臘腸小火炒出油,放香干、胡蘿卜炒勻 , 給點水燜一會,再放入除糯米飯以外其它食材,翻炒均勻 , 8分熟時,加入糯米飯,炒至米飯與食材充分融合,下生抽、老抽、蠔油、鹽炒豆入味,撒點蔥花 。
炒好的糯米飯裝入容器中 , 準備一個雪梨(可以根據(jù)家中人口,年齡、身高、體重,多備幾個雪梨,每人一個或兩個) , 洗凈去皮,挖去硬心,將炒好的糯米飯塞入,壓實(防止切的時候會散) 。雪梨洞挖得起大越深(別挖破啰),塞的糯米飯越多,這里塞了35克 。
放入鍋中,隔水蒸20~30分鐘 。喜歡軟爛的,可以多蒸一會 。(其實這是一份燒賣食譜,燒賣做好后,吃完了才想起來沒拍照片 。還好,糯米飯做的多,于是換換口味,也是非常不錯哦)
蒸好了!
炒個菜,配個湯,這一頓也蠻豐盛咧 。無論何時,何種狀態(tài)下,照顧好自己,是這一生最值得的一件事情 。好好吃飯,好好運動 , 好好睡覺,好好工作,好好生活 。

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1、燜飯是把飯煮熟后再放料和菜,或者是等待飯快熟時,在將菜和肉放到米飯上面,繼續(xù)蒸直到熟即可出鍋 。
2、燜飯的具體操作如下:豬肉切丁 , 肥瘦分開,再切好蔥姜蒜,豆角土豆胡蘿卜;把瘦肉再加少許肥肉 , 放入碗中,加醬油、耗油、鹽、姜粉、花椒粉,攪拌均勻放置五分鐘以上;
3、把鍋燒熱,放少許油加入切好的肥肉丁 , 開中火煉出油;加入腌好的肉?。粗療叱墑?,加入蔥蒜,炒一會兒后放入土豆蘿卜,再炒一下放入豆角,炒到八分熟加五香粉炒制,然后關火;洗米,把米放入電飯鍋,把剛剛炒制的菜放在米上面,加入姜片和大塊的蔥 , 等到自動跳閘加鹽調味即可 。
###其它資料參考###燜飯是在家常不過的做法了,燜飯怎么做才簡單又好吃呢?下面是我精心為你們整理的關于燜飯的家常做法的相關內容,希望你們會喜歡!
番茄燜飯的做法
材料:番茄、米飯、鹽 。
做法:
1、番茄燜飯是給小帥做滴,昨天做壽司剩滴米飯 , 俺不想給他吃太多煎炒東東,于是用大蒜、洋蔥在油里炒炒 , 放番茄丁,下冷飯 。
2、然后冰箱里有啥蔬菜全部都給切丁放進去俺這鍋里有蘑菇和甜椒,放點水蓋上蓋,水干就可以放點鹽調味開吃 。
3、吃時撒點黑芝麻 。
土豆燜飯的做法
材料:土豆200g、肥瘦相間的豬肉100g、醬油1湯匙15ml、蔥10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml 。
做法:
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀,切適量的蔥、姜、蒜備用 。
2、炒鍋內倒油加熱,然后放入切好的肉和蔥、姜、蒜,煸炒至五成熟時,倒入醬油 , 醬油開鍋即可關火 。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻,可根據(jù)個人口味加鹽和醬油,放入平時燜米飯時的水量,等米飯燜熟就能吃了 。
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