燕麥酥是什么米做的 _黃油

市場上買的燕麥酥是什么做的？？

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材料：
燕麥粉50克（用即食燕麥片打碎即可）芝麻醬30克古法紅糖20克核桃碎15克熟黑芝麻10克清水95克左右做法：
1、用粉碎機把即食燕麥片打碎，倒入干凈無水的面盆里。
2、加入全部材料，攪拌均勻，揉成一個大面團。
3、先把面團壓扁，再用搟面杖壓成薄面片。
4、分切成你喜歡的形狀，或者揪一小塊面團揉成小球狀，用指腹從圓球中心壓扁。
5、把做好的燕麥酥餅胚轉移到鋪了烘焙紙的烤盤上
6、烤箱調至200℃預熱20分鐘，放入烤盤，調溫至180℃烤30分鐘左右
7、放涼后即可食用，吃不完的裝進密封罐，建議一周內吃完。

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1、食材：即食燕麥50克、低筋面粉150克、雞蛋20克、阿膠紅糖70克、色拉油10克、泡打粉1克、小蘇打1克；
2、色拉油稱量好，放入容器中。
3、加入細砂糖，攪拌至融化。
4、磕入一個雞蛋，充分攪拌均勻。
5、稱量出50g即食燕麥。
6、將燕麥倒入，攪拌均勻。
7、低筋面粉、泡打粉和小蘇打一起倒入面粉篩中。
8、篩入粉類，切拌均勻成為面團。
9、將面團分成25等份放入11寸方形烤盤中。
10、在面糊表面刷一層蛋液，烤箱溫度為160度，中層上下火，25分鐘左右即可。
###其它資料參考###燕麥酥的做法：
1、將所需要的食材稱重準備好，麥芽糖先加水攪融。芝麻用黑的白的都可以。
2、平底鍋中放入黃油融化，放入燕麥片炒香，黃油炒出來的有奶香味，更好吃。
3、將蔓越莓干切碎，準備一個干凈的容器，里面抹上一層油，方便脫模，再撒上一些蔓越莓碎。將攪融的麥芽糖水倒入鍋中，再加入白糖，煮到融化起泡，泡泡變大，糖水變黏稠即可關火。
5、倒入炒好的燕麥片，再加入適量的白芝麻（熟的），快速翻拌均勻。
6、倒入準備好的容器中，用勺背壓緊實，壓平整，放涼后即可脫模，切成塊開吃。
燕麥食用注意事項
燕麥對于現狀常常處於緊張狀態的現代上班族來說，是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。而對于心腦血管人群，肝腎功能不全者，肥胖者，中年人，還有想要減肥的女性更是保健佳品。
一般人群均可食用。適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用；適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習慣性便秘者食用；適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用；適宜高血壓病、高脂血癥、動脈硬化者食用。
燕麥營養豐富，但不容易消化，所以，食用燕麥食品要掌握“少量、經常”的原則，每天食用量以40克為宜，小孩或者老人還應更少，否則有可能造成胃痙攣或者腹部脹氣。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麥食品，即使食用也應該選擇燕麥粥。用燕麥粉與土豆粉做成土豆燕麥餅，然后油炸、焙烤或煮食都是不錯的選擇，風味和口感都很好。

###其它資料參考###紅糖燕麥酥
材料
低筋面粉100g，即食燕麥片35g，全蛋30g ，色拉油65g ，細砂糖30g，紅糖30g，
泡打粉1/4小勺，小蘇打1/4小勺
做法
1.碗里倒入色拉油，打入雞蛋，攪勻。
2.倒入細砂糖和紅糖，充分攪勻，但不要打起泡。
3.在另一個碗里，把面粉、燕麥片、泡打粉、小蘇打混合均勻。