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【陽(yáng)泉立冬吃什么傳統(tǒng)食物 立冬民俗吃什么食物】

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1、陽(yáng)泉立冬會(huì)喝蘿卜老鴨煲是非常正統(tǒng)的冬季滋補(bǔ)湯 。
2、一般說來(lái),蘿卜在冬季的養(yǎng)生功效不亞于人參,老鴨和蘿卜的搭配能將二者的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致 , 此外,這款湯味道醇厚,香濃,適合一家人食用,就連挑食的孩子也會(huì)愛上它 。這款湯也可以做成酸蘿卜老鴨煲,會(huì)更加開胃 。
3、立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗 。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓 。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病 。
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