不過,總的來說,一年吃不了幾次,青西紅柿菜市場(chǎng)很快就絕跡了,要想吃,只好等來年了 。
有人說,吃炒青西紅柿對(duì)身體不好 , 好像記得也有這方面的報(bào)道,具體為什么不好,老趙也懶得琢磨,一年就吃一兩次 , 危害比喝酒小多了 。
夏季就要來了 , 等有了青西紅柿下來了,再嘗嘗,過把癮!
唯一可惜的照片沒找見 , 湊乎看吧,可以想象一下,見笑![捂臉]
小時(shí)候 , 院子里有一片菜地 。每到夏天,只要一放學(xué),我就提水澆菜地 。
那時(shí)的日子過得好慢、好慢 , 早晨的陽光那么充足,曬在身上暖洋洋的 。
山區(qū)的早晨有點(diǎn)冷,菜葉子上有許多亮閃閃的露珠 。
菜園里有著花的味道 。豆角的花開了、南瓜的花開了,喇叭花也開了 。喇叭花的藤蔓和豆角的藤蔓纏在一起,你不讓我 , 我不讓你,相互競(jìng)爭(zhēng),仿佛在進(jìn)行比賽 。
鉆進(jìn)菜地,西紅柿有一種獨(dú)特的味道,讓人垂涎欲滴 。饞得人直流口水 。
西紅柿的外面是青色的,稍微有點(diǎn)紅 。西紅柿的里面已經(jīng)紅了 。
【青柿子可以炒什么】 西紅柿又酸又甜,酸甜可口 。早晨吃西紅柿 , 略微的有點(diǎn)冰牙 。但吃起來很過癮,就像吃冰糕一樣 。
夏天的中午,把西紅柿和糖拌在一起,酸甜的味道特別誘人 。
菜葉很濃密,坐在菜地里很涼爽 。吃著西紅柿,看著《中國(guó)少年報(bào)》,這種感覺真的很好 。
多年以后,我在城市參加了工作 。只要從市場(chǎng)上或者是超市買到西紅柿,我都愿意再嘗嘗西紅柿的味道 。
只不過現(xiàn)在的西紅柿已經(jīng)沒有小時(shí)候的西紅柿好吃了,味道也沒有那時(shí)候的味道香甜了 。
也許 , 西紅柿的味道沒變,是我們的生活條件改變了 。人到中年以后,大部分人都喜歡回憶 。喜歡回憶曾經(jīng)的味道 。
這種味道是美好的記憶 , 讓我們珍惜現(xiàn)在的美好生活 。
你好現(xiàn)在菜市場(chǎng)里有賣的一種青西紅柿(它長(zhǎng)熟就是青色的),是可以吃的,是這兩年出的新品種 , 炒出來的味道吃著是不酸的,而且很面甜 , 加蒜蓉炒著吃就很好吃!
而普通的青西紅柿沒長(zhǎng)熟是不能吃的,吃的多了會(huì)中毒 。
小時(shí)候經(jīng)常吃炒青西紅柿,微酸 , 微甜,那是媽媽的味道 。北方農(nóng)家小院里都會(huì)栽上西紅柿秧苗 , 夏季結(jié)果兒旺季過后,西紅柿長(zhǎng)勢(shì)減緩 , 這個(gè)時(shí)候半青半紅的西紅柿就上了普通百姓的餐桌,這種西紅柿用來炒雞蛋 , 倒上大醬汁,那是舌尖上的 美食 ,小時(shí)候的味道 。青色西紅柿有毒 , 哪種還尚未膨大沒有泛紅的西紅柿不能吃 。如果外皮兒是半青半紅,那你掰開西紅柿 , 里面的籽兒和瓤?jī)阂呀?jīng)紅了,這樣的西紅柿拿來用大醬炒雞蛋 , 超級(jí)美味兒,想一想口水就已經(jīng)爆漿了
###其它資料參考###步驟
青椒炒柿子的做法步驟11.準(zhǔn)備食材:青柿子和適量的辣椒
青椒炒柿子的做法步驟22.把大蒜和生姜切絲
備用
青椒炒柿子的做法步驟33.把柿子切成條狀的 , 備用
青椒炒柿子的做法步驟44.把辣椒切絲
青椒炒柿子的做法步驟55.平底鍋中加上適量的花生油,等油熱了 , 加入大蒜和生姜爆出香味
青椒炒柿子的做法步驟66.在加上切絲的辣椒爆出香味
青椒炒柿子的做法步驟77.加上切好的青柿子翻炒
青椒炒柿子的做法步驟88.加上適量的五香粉調(diào)味
青椒炒柿子的做法步驟99.加上適量的鹽調(diào)味
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