西紅柿面條還可以放什么 _面條

西紅柿和面條可以做什么好吃的？

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可以做成西紅柿面了。
1.把做面條的食物和調(diào)料，先準(zhǔn)備齊全。準(zhǔn)備一個(gè)番茄，一個(gè)雞蛋，適量的面粉，一勺番茄醬，一勺白糖，適量的食用油和食用鹽，
2.我們先找個(gè)干凈碗，把適量的面粉，倒進(jìn)碗里，然后再把我們備好的雞蛋拿出來，把雞蛋打散進(jìn)面粉碗里，然后準(zhǔn)備半碗水，再找一雙干凈的筷子來，用筷子把面粉，雞蛋液，水一起攪融合，一起攪拌開，攪成絮狀。
3.面粉攪好后，我們找來一個(gè)干凈的和面板子，把攪好的面粉，放在板子上揉，慢慢的揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，揉好后，把面團(tuán)放在碗里，用保鮮膜裹?。旁諞槐咝遜? ，醒個(gè)二十分鐘左右。
4.把備好的番茄拿出來，再準(zhǔn)備一大碗開水出來，把番茄用涼水洗干凈，再用劃個(gè)十字架，然后放在熱水碗里，在熱水碗里泡一會(huì)，再把番茄撈出來剝皮。番茄在熱水進(jìn)去泡一會(huì)，比較容易去皮一些。
5.把去好皮的番茄，用刀切成小丁，切好后，先放在一邊備用。然后看看我們的面團(tuán)醒好沒，面團(tuán)醒好后，把面團(tuán)拿出來，放在板子上，用搟杖，慢慢的把面團(tuán)，旋轉(zhuǎn)著四周，均勻的搟成一個(gè)圓形的薄餅。
6.把面團(tuán)搟成薄圓餅后，再把慢慢的把圓餅折疊起來，折疊成一個(gè)長(zhǎng)條，然后用刀開始分切面條，切面條的寬度，要大小差不多，均勻就行了。切好后，撒一點(diǎn)面粉，避免面條粘在一起，然后用手抖擻開就行了。
7.面條做好后，先放在一邊備用。然后找一個(gè)干凈鍋，倒進(jìn)去一些油，把火打開，油燒熱后，再把我們備切好的番茄丁拿出來，然后放進(jìn)油鍋里，用勺子慢慢的翻炒，把西紅柿變化，炒出汁來，然后再放進(jìn)去一些白糖，再用勺子翻炒。炒一會(huì)，番茄炒化后，開始倒進(jìn)去適量的清水，然后合上蓋子，用大火把水煮開，鍋里的水煮開后，我們?cè)侔彦伾w拿開，用勺子攪一下湯汁。
8.再把我們備好的面條拿出來，一點(diǎn)一點(diǎn)的抖擻鍋里面，然后找一雙干凈筷子，先用筷子把面條攪一下，攪開，避免面條粘煮在一起了，然后合上蓋子，用中火繼續(xù)煮。
9.等到鍋里面的面條，煮的差不多的時(shí)候，我們可以打開鍋蓋看一下，看到面條的顏色，都煮成一樣的透明色的時(shí)候，我們的面條也就煮好了，就能關(guān)火，把面條給撈出鍋了。想要增加一點(diǎn)綠色色彩的，可以在準(zhǔn)備一點(diǎn)香菜葉撒進(jìn)去，這樣的話，面條看上去，也比較有食欲。

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西紅柿面條的做法：
主料：
番茄贏面、西紅柿、水
配料：
鹽、牛肉若干、雞蛋兩只、蔬菜若干
做法：
1、開水燒開，把面煮熟，撈起瀝干水分。
2、開油鍋，煎香西紅柿，如果想吃雞蛋，可以先煎雞蛋，待半熟后，加入熱水，燒開成番茄雞蛋湯。
3、如果喜歡吃牛肉，就先煎好牛肉，待牛肉表面都煎熟了，再放入水和番茄，這樣可以鎖住牛肉的肉汁。
4、蔬菜放入湯中煮熟。
5、番茄牛肉湯或者番茄雞蛋湯煮好后，將事先煮好的面放入湯中，就大功告成了。
###其它資料參考###主料
雞蛋
1個(gè)
面條
150g
西紅柿
2個(gè)
油菜
1把
輔料
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
香油
適量
六月鮮醬油
適量
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