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糯米灌大腸蒸多久能好( 三 )

生活百科糯米


對(duì)于愛吃肉的家人們，就選擇肉稍微多一點(diǎn)，加入蔥，姜，適量的淀粉，抓勻后，放入前一天泡好的糯米，糯米發(fā)白而且手指搓一搓就爛最好 ， 攪拌均勻，灌入腸內(nèi)上鍋蒸三十分鐘就好 。這樣做出的米腸香糯可口 。
糯米腸的危害：
糯米是一種比較難消化的食物，容易刺激胃腸道產(chǎn)生大量胃酸 ， 氣體，吃多了之后容易導(dǎo)致胃腸不適 ， 胃痛，腹脹 ， 惡心，反酸的感覺 。
可以考慮選擇服用嗎丁啉片，多酶片，四磨湯，健胃消食片等藥物，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，加強(qiáng)胃的消化吸收能力來緩解癥狀 。另外提醒患者糯米不易消化，消化能力不好的人要盡量少吃 。而且吃的時(shí)候 ， 熱吃比較容易消化 。

###其它資料參考###糯米豬腸
糯米豬腸為廣東潮州市地方特色傳統(tǒng)民間小食，歷史悠久 。糯米豬腸的取才考究，制法別致 。需要用到的豬腸需是直徑約為3-4厘米的豬腸中段 ， 不能太粗也不能太細(xì)，還要用鹽、食用純堿等反復(fù)搓洗至干凈無異味 。里面的餡則要用生糯米放水中浸3小時(shí) ， 豬五花肉、水發(fā)香菇、蝦米、蓮 。
中文名
糯米豬腸
類型
小吃
產(chǎn)地
廣東潮州市
原料
五花肉等
快速
導(dǎo)航
做法菜品特色營養(yǎng)價(jià)值
簡介
糯米豬腸為潮州傳統(tǒng)民間小食，歷史悠久 。
一種很特別的豬大腸食法 。原料：豬大腸、糯米、鹽、香料 。做法：先洗凈豬大腸和糯米 ， 根據(jù)個(gè)人口味在糯米中加入適量的鹽和香料 ， 攪均勻；再把混了香料和鹽的糯米塞進(jìn)豬大腸里（糯米要適量，太多或太少都不好，以塞實(shí)漲豬腸為好），用針線或其他東西封住豬大腸兩頭 ， 放進(jìn)水中煮即可！
把煮熟的糯米豬腸橫切成一小片一小片，就可以拼出一個(gè)十分好看的拼盤 。吃時(shí)再醮上紅鼓油就能讓人更加的回味無窮了 。
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做法
子全部切成小粒，和糯米一起拌勻，調(diào)入醬油、味精、胡椒粉等 。把煮熟的糯米豬腸橫切成一小片一小片 ， 就可以拼出一個(gè)十分好看的拼盤 。吃時(shí)再醮上紅鼓油就能讓人更加的回味無窮了 。
菜品特色
烹飪簡單
營養(yǎng)價(jià)值
【糯米灌大腸蒸多久能好】營養(yǎng)豐富

糯米灌大腸蒸多久能好

文章插圖

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