熬粥可以往里面放什么使粥更香?？
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熬粥可以往里面放花生 ， 這樣可以使粥更香 。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：南瓜 200g、香米 150g、花生 100g、糖 適量 。
1、第一步將南瓜切塊，香米清洗干凈 ， 放一旁備用 。
2、然后將香米 ， 花生米，南瓜丁和水都放入鍋內 。
【煮粥放點什么更好吃】3、蓋蓋煮60分鐘 ， 如下圖所示 。
4、煮時要用勺子進行攪動 。
5、關火前放入白糖，攪拌均勻 。
6、盛入碗中 ， 這樣香香的南瓜花生粥就做好了
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一般情況下 ， 用粳米、小米、紅豆等食物或藥物煮粥最好吃、最有營養，還能發揮一些其他的功效 。
具體分析如下：
1.粳米：通常用粳米煮粥最好吃、最有營養，粳米含有B族維生素、蛋白質、脂肪、鈣、磷等營養成分，煮出來的粥具有黏稠、香滑細膩等特點，可以起到補充營養物質、補中益氣、強身健體等功效 。
2.小米：小米含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素和維生素B1等營養成分 ， 一般用小米煮粥最好吃、最有營養，可以適當加入一些板栗 ， 使煮出來的粥更加香甜，能夠在一定程度上調理腸胃，促進人體的消化吸收 。
3.紅豆：紅豆本身是一種中藥，富含維生素B2、蛋白質及多種礦物質，一般用紅豆煮粥最好吃、最有營養，適當加入一些銀耳和牛奶，不僅口感更好 ， 還可以提高機體免疫力，有利于身體的健康 。
###其它資料參考###1、大家在煮粥的時候可以往粥里放紅棗，桂圓，葡萄干等甜味食材 ， 這樣可以給粥提供甜味，會讓粥更好吃，這些食材也對健康有利 。
2、我們在熬粥的時候還可以往粥里放一些雜糧，比如黑米 ， 紫米，高粱，玉米，紅豆，綠豆等等 。雜糧粥可以給人體提供能量，營養豐富，飽腹感強，還有利于減肥 。
3、我們煮粥的時候可以用開水煮粥，這樣不但節省時間，而且不會糊底 。煮粥的時候還要注意粥底和料分開煮 ， 這樣煮出來的粥會更清爽，也不會串味 。
4、大家在煮粥的時候應該先用大火煮開，再轉小火慢煮半個小時，這樣粥會更香 。同時我們最好還要在慢火熬粥的時候不停地攪拌 。
###其它資料參考###煮白粥可以先用油將洗干凈的米拌一下，可以增加香味 。其次要燒開水后再下材料 。另外還要注意火候，大火燒開后轉中小火慢熬，煮出來的粥才香糯 。還可以適當在白粥里加一些瑤柱、干貝之類的食材來提鮮 。下面介紹做法：
準備材料：瑤柱2粒（大）、大米半杯清水適量、 鹽、油適量
制作步驟：
1、香米洗干凈，瑤柱泡軟撕碎放入米里，再用油、鹽腌10分鐘
2、煲里放入足量水
3、水燒開后放入腌好的香米、瑤柱絲
4、放入米后要不停攪拌，免得粘底
5、大火燒開
6、轉中火，蓋子留個開口（如圖）煲1小時
7、綿稠的白粥就煮好了
8、成品圖
###其它資料參考###粥里可以加蔬菜，也可以加海鮮，或者也可以加其他的食材一起來看看做法 。
蝦蟹粥做法
做法一：
1、蝦去蝦頭，背部開刀取蝦線，用紹酒，姜絲和鹽腌一下 。
2、螃蟹清洗干凈，去掉不能食用的肺等，其中一只拋開掰兩瓣 。
3、另外一只取肉 。
4、大米提前浸泡一下 ， 將鍋里的水燒開，放入浸泡好的大米煮大約30分鐘 。
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