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吃海蠣子會胖嗎 減肥能吃海蠣子嗎

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吃海蠣子會胖嗎 減肥能吃海蠣子嗎

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吃海蠣子會胖嗎【吃海蠣子會胖嗎 減肥能吃海蠣子嗎】一般不會胖 。
海蠣子屬于一種海鮮 ， 肉質細嫩，營養豐富，其中含有豐富優質蛋白質，脂肪含量不高，而且每100克海蠣子中含有的熱量約為57 大卡，在肉類中熱量算是比較低的 ， 因此一般即使食用較多，也不太容易導致長胖 ， 但是海蠣子性寒 ， 如果食用過多 ， 容易加重體內寒氣，引起身體不適 。
減肥能吃海蠣子嗎可以適量食用 。
1、海蠣子中含有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸成分，熱量較低 ， 在減肥期間可以食用的，一方面它飽腹感比較強，可以減少其他高熱量食物的攝入；
2、另一方面其中的脂肪酸成分可以促進脂質的代謝，抑制脂肪的吸收 ， 降低體內的血脂水平，有利于輔助減肥，不會影響體重的控制，因此減肥期間是可以適量吃海蠣子的 。
海蠣子一天吃多少合適50-100克左右 。
雖然海蠣子味道鮮嫩，營養豐富，但是性質寒涼，也不宜多食，因為海蠣子中含有豐富的蛋白質 ， 如果食用過多，蛋白質無法完全消化吸收，就會堆積在腸道內，增強腸胃的負擔，不利于消化，甚至有可能會引起消化不良，而根據《中國膳食指南》推薦 ， 關于魚蝦、海鮮等食物 ， 每天推薦食用50-100克即可 。
減肥怎么吃海蠣子海蠣子燉酸菜食材：酸菜、海蠣子、香菜、鹽 ， 味精 ， 胡椒粉，料酒，蔥，姜 。
做法：
1、清洗干凈酸菜，切絲備用，洗凈海蠣子，用開水汆一下撈出；
2、熱鍋起油，用蔥、姜熗鍋，放入酸菜絲煸炒，加老湯，放入鹽、味精，燒開小火燉10分鐘；
3、放入海蠣子同燉，出勺時放入胡椒粉和香菜，盛入碗中 。
紫菜海蠣豆腐湯食材：一片紫菜，半斤海蠣，一大勺地瓜粉 ， 一盒內酯豆腐，3片姜 ， 白胡椒粉適量
做法：
1、清洗干凈海蠣子，剝干凈細殼，加一大勺地瓜粉輕輕拌勻 。
2、洗凈紫菜 ， 加入開水中煮開（不宜煮久，1-2分鐘即可） 。
3、轉小火，輕輕放進海蠣 ， 全放完后再開大火 。
4、迅速放入切好的豆腐，煮一滾水就好 。
5、加入炸好紅蔥頭、白胡椒粉、鹽巴即可 。
潮汕海蠣子粥食材：
海蠣子，豬絞肉，糙米，無添加鹽罐頭雞湯，水 ， 香菜 。
豬肉腌料：紹興酒1湯勺，鹽、白胡椒 適量
做法：
1、將海蠣子浸泡在水中，加入1大勺淀粉和1大勺海鹽，拌勻后用水沖洗干凈 。
2、然后將豬肉腌15分鐘左右 。
3、大鍋加入糙米、雞湯和清水 。煮沸后轉中小火煮約45分鐘 。白米的話煮20分鐘 。
4、米煮軟后加入豬絞肉拌勻，煮約2分鐘 。
5、加入生蠔，煮約3分鐘生蠔剛剛熟透即可 。
6、最后撒上胡椒粉和香菜就可以享用了 。

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