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燕窩雪燕湯原料
雪燕、桃膠、燕窩、紅豆、桂花、冰糖適量 。
做法
1、雪燕、桃膠、燕窩洗凈，泡發后去雜質；
2、紅豆浸泡，放入鍋中，大火煮開；
3、加入雪燕、桃膠和燕窩，大火煮開，轉小火燉煮；
4、放入冰糖調味，撒上桂花，即可食用 。
燕窩燉雪梨原料
雪梨、燕窩、冰糖、水 。
做法
1、將雪梨洗凈，挖去梨心及梨核；
2、燕窩洗凈，去除雜質；
3、將燕窩、冰糖放入雪梨中，隔水燉熟；
4、將雪梨取出 ， 待涼，即可食用 。
枸杞燕窩湯原料
燕窩、冰糖、枸杞子、龍眼肉 。
做法
1、燕窩放入水中浸泡，去除雜質 ， 枸杞和龍眼洗凈，備用；
【燕窩怎么吃 即食燕窩一次吃一瓶嗎】2、將燕窩放入碗內，加適量清水，入籠內蒸；
3、至燕窩發透，撈出 ， 放入鍋中；
4、加入冰糖、龍眼肉、枸杞子，倒入適量水，煮開即可 。
木瓜燉燕窩原料
燕窩、木瓜、冰糖、牛奶 。
做法
1、燕窩泡發好 ， 挑去雜質與細毛 ， 瀝干水分，木瓜去皮切塊；
2、燕窩放進燉盅內，倒入水，隔水慢燉15-20分鐘；
3、加入牛奶、木瓜和冰糖 ， 繼續慢燉5分鐘，出鍋后即可食用 。
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