欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

芋圓搭配什么水果好吃( 三 )

生活百科木薯


1.先取少量溫水倒入龜苓膏粉里調成糊狀 。
2.再加入200克的開始攪拌均勻 。
3.再加熱燒開，冷涼后即為龜苓膏待用 。
4.接著把紅薯和紫薯用錫紙包著再蒸熟 。
芋圓甜品怎么做
5.用篩子過濾出泥狀紅薯和紫薯 。
6.紅薯泥中加入80克的木薯粉拌均勻成團，紫薯粉中加入40克的木薯粉拌均勻成團即可 。
7.水燒開 ， 菠菜放水里燙熟 。
8.取出菠菜同樣方法濾出菠菜泥 。
9.菠菜泥里加入70克的木薯粉拌均勻成團 。
10.三種顏色的面團都成團后待用 。
11.把面團分別取一小部分搓成細長條，用刀切成小段 。
12.都切好后，水煮開后放入水里一起煮至漂起來即可，煮好的芋圓放入冷開水里待用 。
13.把之前做好的龜苓膏切成小塊 。
14.再把西米煮熟待用 。
最后把煮好的芋圓和龜苓膏 ， 西米都放入杯子中，牛奶和煉乳倒入杯中調味既可以食用 。
小訣竅
1.家中有有粉碎機將蔬菜類打成泥最好 。
2.想芋圓有甜味 ， 可在蔬菜泥里加少許細砂糖拌勻再加木薯粉拌成團即可 。
芋圓甜品怎么做
3.煮好的芋圓放冷開水里這樣會更加Q哦 。
做法二
材料
大芋頭100g，面粉100g，白砂糖10g ， 薏仁米30g，生花生50g，冰糖25g 。
做法
1、將薏仁米和生花生洗凈，用涼水浸泡6小時以上，待用 。
2、大芋頭洗凈，切片放入蒸鍋中蒸熟，取出壓成泥狀，放入白砂糖拌勻 。
再將面粉倒入芋泥中揉至成芋頭面團 ， 搓成長條型再切成1cm的小?。?備用 。
3、將花生和薏仁米放入鍋中，加入適量的清水用小火先煲煮半小時，加入冰糖，之后放入芋圓丁一同燉煮至原料成熟即可 。
做法三
材料
芋頭100公克 ， 糯米粉80公克，太白粉20公克，水60㏄ ， 竹簽4支，白砂糖2大匙 。
做法
芋圓甜品怎么做
1.將芋頭洗凈、去皮、切薄片，鋪于盤中攤開，放入蒸籠以大火蒸15分鐘后取出備用 。
2.將做法1放入容器中搗碎，加入糖、糯米粉、太白粉拌勻 ， 再慢慢加入水 。
3.將做法2搓揉均勻成團至不黏手，揉成大小適當的圓形長條，再切成寬約1.5公分的小塊狀備用 。
4.將做法3放入滾水中以中火煮約8分鐘 ， 當芋圓浮于水面后，撈出瀝干 。
5.將做法4每3個以竹簽串成1串，放入180℃烤箱中烤10分鐘，表面呈金黃色即可 。
做法四
材料
太白粉30公克 ， 芋頭300公克，蕃薯粉120公克 ， 水120cc，白砂糖2大匙 。
做法
1.將芋頭扯底清洗干凈后去皮 。
2.切成薄片，越薄越好 。
3.將步驟2鋪于盤中攤開 ， 放入蒸籠以大火蒸20分鐘后取出備用 。
芋圓甜品怎么做
4.將步驟3放入容器中搗碎，加入糖、蕃薯粉、太白粉拌勻，再慢慢加入水 。
5.將步驟4搓揉均勻成團至不黏手 。
6.再揉成適當大小的圓形長條 。
7.最后再切成約1.5公分寬的小塊狀備用 。
8.將步驟7放入滾水中以中火煮約3?5分鐘，當芋圓浮于水面上再煮約1分鐘后，撈出瀝干即可 。
做法五
材料
50克仙草粉、牛奶、西米露、芋圓、蜂蜜 。
做法
1、仙草粉先用一碗冷水調和好 。
2、裝半鍋水煮滾后倒入調和過的仙草粉，不斷攪拌直到再次水沸騰 。就可以放一邊冷卻，凝固后切成小塊用糖水泡著可以去除苦味 。
3、西米露也是半鍋沸騰的水一直煮到西米露變到透明為止 。然后盛出冷卻 。

相關經驗推薦