肉桂儲存的方法 肉桂怎么保存？
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1、肉桂需要置于密封的玻璃罐中，并放至于室內陰涼且干燥的櫥柜中若天氣較濕熱 ， 也能將肉桂裝入密封袋、放入冰箱中冷藏，但一次只取出需要的分量 ， 不要整袋拿出來放在室溫下慢慢取用，反而會產生水氣引起發霉 。
2、購買的肉桂粉開封后約能保存6個月，而整支的肉桂棒則約能保存1年的新鮮度 。不過放太久也會讓香氣散失，若用量較少、需要長期存放，建議購買肉桂棒，使用前再現磨成粉 。
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一般情況下不用放冰箱，常溫放就行了\x0d\x0a肉桂都是烏龍茶的做法\x0d\x0a而且會焙火，所以常溫放就可以\x0d\x0a\x0d\x0a當然也有一些輕焙的茶，這種茶聞起來花香足，如果能放冰箱花香保持的更久，\x0d\x0a不放冰箱也可以 。
###其它資料參考###【悟源澗肉桂怎么保存】1、如果保管得當，密封、干燥、避光，可以儲藏三年以上，而且香味的損失不大，儲存越久，滋味反而會更加的醇厚 。
2、所有的茶葉都怕潮，因為含水量高的茶葉經氧化后放出的熱能可增加茶葉的溫度，從而加速其化學反應，品質會隨之陳化，且易霉變 。因此，貯存夷肉桂前必須對其先進行干燥處理，起到減緩陳化的作用 。
3、低溫保存：當干茶處于0度時，香氣最濃5度時，香氣降低 ， 10度微有香氣，常溫下則只有陳氣 。因此，武夷肉桂的最佳貯存溫度應該控制在0-5度之間，可較長時間保持原香 。要盡可能避免在常溫或高溫下存放，以確保武夷肉桂的色澤和香氣不受影響 。有冰箱的，應把容器密封后存入 ， 無冰箱的，也要于通風處貯存 。
###其它資料參考###肉桂茶在貯存是要注意避光、防潮等 。對儲藏環境的要求較高，包裝袋的選擇、存放地點的選擇都是極其重要的，保存稍有不當 ， 就會使肉桂茶流失原本的滋味 。
要儲藏肉桂茶，最重要的一點就是要了解肉桂茶的茶性，這就如同好酒，未必是封陳久遠 ， 就是佳釀，過了期限 ， 就是一灘爛水，不能喝 ， 反而浪費 。
肉桂茶也是這樣，搞清楚茶的性質 ， 才是儲存茶的關鍵 。肉桂茶分清香型和濃香型，清香型茶不適合長期儲藏 ， 濃香型茶則適合長期儲藏 。
清香型茶輕發酵、低火功，香氣容易發散，久而無味；濃香型茶則相反，發酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而將香氣沉淀 。
擴展資料
肉桂茶外形：條索細結 ， 枝梗短細，枝皮尚緊 ， 葉張略薄 。色澤烏綠油潤，帶三節色 。
內質：香氣清奇細長似姜味或肉桂香，具有獨特優異的香味 。滋味清醇帶特異 ， 湯色橙黃或淺黃色，葉底軟亮，紅邊明顯 ， 主脈明顯，葉齒細淺 ， 屬稀有品種 。
武夷肉桂的最大特點和優點，就是香氣高銳，香型獨特 。
九十年代后武夷巖茶躋身于中國十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香異質 。在武夷茶樹品種系列中，肉桂是茶樹的品種名，也是其成品茶的商品名 。
參考資料來源：百度百科-肉桂茶
###其它資料參考###【保 質 期】：保質期兩年
【貯藏方法】：儲存于陰涼干燥處
【禁忌與副作用】陰虛火旺、里有實熱，血熱妄行及孕婦禁服 。
肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，氣芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙產品 。具有散寒止痛，活血通經的功效 。具有降血糖、降血脂的作用 。
