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牛油果煮什么菜( 五 )

牛油生活百科


(二)牛油果怎么吃?
食用牛油果時，只要用刀切開，取出果核，然后直接用勺子挖給孩子吃 。方便又省事，很適合還沒長牙的寶寶 。
大點的孩子 ， 就可以把牛油果拌在冰淇淋或蔬菜沙拉中，美味又營養 。還可以把去皮并切成小塊的牛油果倒入榨汁機或粉碎機里，再加冰塊、牛奶或香蕉、蘋果等，輕松制成各種美味奶昔 。
九、烤雞肉牛油果沙拉
烤雞肉牛油果沙拉
原料：
雞胸肉、牛油果、紫甘藍、圣女果6顆、玉米50克、生菜、檸檬1個、食鹽、橄欖油2勺、紅酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香
做法：
1.檸檬皮擦絲，雞胸肉放鹽，紅酒，胡椒粉，檸檬皮，檸檬汁腌制，倒橄欖油，放烤盤中，灑檸檬皮，迷迭香，180度烤15分鐘
2.牛油果切片，沙拉菜洗凈放入大碗中，半顆檸檬擠出汁，混合一大勺橄欖油，一勺蜂蜜，調勻
3.烤好的雞胸肉切成小塊，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌勻 。
十、牛油果反卷壽司
牛油果反卷壽司
原料：
米飯、雞蛋2個、胡蘿卜、黃瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、壽司醋、芥末
做法：
1.雞蛋打散攤成餅，蛋餅、胡蘿卜、黃瓜、牛油果、蟹棒切條
2.壽司簾上鋪層保鮮膜，鋪拌有壽司醋的米飯，放一張紫菜，在蔬菜條上
3.用手指頂住卷的中部，將所有材料卷起壓實，用快刀切等份 。
十一、牛油果大蝦
牛油果大蝦
原料：
牛油果2個、蝦仁450克、黃瓜1根、沙拉
做法：
蝦仁焯熟，黃瓜切?。?牛油果洗凈，果肉切??，牛油?，蝦仁，黃瓜丁加入沙拉醬調味 。另取一只牛油果，去核，把蝦仁沙拉填入 。
十二、牛油果醬玉米片
牛油果醬玉米片
原料：
牛油果1個、洋蔥、油炸玉米片、食鹽、蒜、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒
做法：
牛油果切片搗碎，洋蔥、蒜切碎裝碗里 ， 淋橄欖油 ， 淋檸檬汁，撒黑胡椒，撒鹽，攪拌均勻 ， 配上玉米片 。
1.牛油果配山羊芝士 ， 配點兒芝麻和干辣椒，涂在吐司上
牛油果配山羊芝士
2.牛油果雞蛋配pizza餅
牛油果pizza餅
3.大麥，牛油果配檸檬酸奶醬
牛油果谷物
4.牛油果里打個蛋，烤一下
牛油果烤蛋
5.牛油果水果奶昔 ， 里面放蜂蜜，甜的酸奶，牛油果和香蕉
牛油果水果奶昔
6.牛油果醬 ， 做成醬，配薯片或者小餅干吃
牛油果醬
7.牛油果壽司
牛油果壽司
8.牛油果配生火腿卷
牛油果配生火腿卷
9.牛油果配黃瓜，卷成卷
牛油果黃瓜卷
10.牛油果三明治，面包上涂好牛油果，放上草莓
牛油果草莓三明治
11.牛油果配烤三文魚
牛油果配烤三文魚
黑椒烤牛油果
黑椒烤牛油果
光看圖片，就誘惑度爆表啦!幼滑濃郁的牛油果配上烤到半熟的蛋黃 ， 雙重濃郁，一口盡收，好吃又簡單，早餐必須來一個!
原料：
牛油果、蛋黃、蔥、鹽、橄欖油、黑胡椒
做法：
1.將牛油果洗凈后切開，蔥洗凈切碎 。
牛油果洗凈后切開
2.將蛋黃放入牛油果中 ， 用油刷在蛋黃和牛油果的表面薄薄的刷上橄欖油，撒上現磨的黑胡椒碎和鹽 。
蛋黃放入牛油果中
3.將蔥末撒在上面 。
將蔥末撒在上面
4.用錫紙做一個大小合適的托盤 ， 然后將牛油果放在上面，再放入烤箱 。
放入烤箱
5.上下火200°烤10-15分鐘 。
上下火200°烤10-15分鐘
Tips：

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