材料：豬排骨400克 ， 海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒各適量 。
制作步驟：(1)、將海帶浸泡后，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發后 ， 洗凈控水，切成長方塊(2)、排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈(3)、凈鍋內加入清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒 ， 用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成 。
少女一般幾歲來月經一般情況下 ， 女性是在13歲左右會來月經 ， 然后通過兩年的周期，才會建立穩定的月經周期 。如果女性過早的來月經，可能是出現性早熟，對于這種情況需要盡早的進行調理 ， 不然對于女性的生長發育以及身心健康會造成一定的影響，平時避免吃膨化食物以及油炸食物 。女性第1次來月經，一定要注意好個人的衛生，及時告訴家長 ， 在家長的幫助下做好經期護理 ， 然后正確的認識月經 。
不過目前由于生活水平的進步，現在的女孩一般來月經的時間都提前了，大部分十一二歲就來月經了 。只要在九歲以后來月經就屬于正常 。九歲以前來月經 ， 這就屬于性早熟 。剛來月經的幾年內，由于下丘腦垂體等對雌激素的正反饋機制尚未成熟 。這個時期，即使卵泡能發育成熟，也通常不能排卵，所以月經周期經常不規律 。一般需要5到7年建立規律的周期性排卵后 ， 月經才逐漸正常 。
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女性朋友在月經來臨的期間 ， 飲食方面對月經的各方面也會產生一定的影響，這對女性朋友來說要對飲食進行科學的搭配和安排，喝湯也要給以講究 ， 盡量避免對自己的身體產生影響 ， 那么 經期喝排骨湯好嗎 ？
經期喝排骨湯好嗎經期喝排骨湯好，特別是喝山藥排骨湯，山藥是溫補的東西，吃了對身體很有好處 。而且月經期間身體抵抗力比較弱，是很該進補的 。具體做法如下：
排骨洗凈刀剁寬長各5厘米的小塊 。旺火爐上將豬油或素油燒紅，排骨下鍋炒至灰白色 。排骨炒干水分，下鹽水姜煨一下，放足清水以蓋住排骨以上，旺火上煨半小時后，加入味精、料酒、蔥白，移砂罐用溫火上煨2小時即成 。
1、排骨在熬 。前一定要用滾水燙5-10分鐘，或直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的臟沫沖洗掉，然后一次加足煲湯冷水，湯里放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材，比如常用的沙參、黃芪、當歸、黨參、枸杞、棗等等，既可增加湯的風味，又可健體強身 。然后蓋蓋子中火燒至湯滾，再改小火漫漫煲上1個半小時左右即可 。最后放鹽，不必再放味精了 。
2、建議用礦泉水來煲靚湯，味道會更美 。有醫學專家說在水燒開后可適量加醋，醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內 。用馬蹄、青紅羅卜煲豬骨頭，慢火熬它兩個小時就可以喝了，這個湯不用加味精也一樣鮮甜的 。
經期喝什么湯比較好1、 龍眼黑豆大棗飲：食材是黑豆30克、大棗1枚、龍眼肉15克 。做法是先要把黑豆煮熟留取豆汁，把黑豆去除加入棗和龍眼微煮，成黑紅色藥飲 。這能起到補血養顏的作用 。
2、烏骨雞湯：烏骨雞湯對于女性來說可是一個恩物，喝了可以滋補又不上火，但是烏骨雞湯的做法是很有講究的，要用到瓦罐蒸煮，加上姜、蒜頭、紅棗、海帶，用慢火燉上個半天 。做烏骨雞湯還可以加上蟲草和當歸，當歸具有很好的補血功效，人參和紅參用起來要小心，怕虛火旺盛 。。
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