【喝的面湯怎么做好吃】下面 ， 少許硬一點 。撈出，放冷水沖，漓干水分 。大火，先炒肉絲，熟，加白菜 ， 變色，加香菇，炒幾下 ， 加面條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精 ， 改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把面條抖松 ， 面條和作料盡量拌勻，白菜不能黃 。
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