具體步驟：
1、干魷魚入清水中泡軟后去掉黑膜和骨頭 。
2、切成細絲備用 。
3、下鍋中加入清水煮二十分鐘后起鍋備用 。
4、熱油爆香花椒粒 。
5、下入姜蒜和干辣椒炒香 。
6、加入魷魚絲 。
7、淋入料酒 。
8、入韭菜放入 。
9、加入鹽 。
【水煮魷魚用什么醬油】10、加入青椒絲翻炒均勻即可美味 。
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