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罐裝玉米怎么打開( 三 )


罐頭打不開怎么辦
罐頭打不開怎么辦 第3招:“破刀式”
小刀、剪刀之類 , 沿著瓶蓋的馬口鐵邊緣撬開 , 讓罐頭內外大氣壓保持平衡
罐頭打不開怎么辦 第4招:“翻江倒海式”
倒過來灌口向下 , 在罐頭底拍幾下 , 在倒正,戴上抹布或手套,用力就能擰開蓋子 。利用的是,罐頭頂部空氣在罐中液體倒置振動后,靠近密封橡膠部位的小氣泡破裂導致短時間內局部密度增大原理 。
罐頭打不開怎么辦 第5招:“改錐式”
找個尖尖的改錐、或者小刀,在蓋子上扎個孔,一放氣 , 瓶子內外氣壓平衡了 , 就容易打開了
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罐頭打不開怎么辦 第6招:“獨門兵器式”
同軟塑膠的內齒開罐器,增加瓶蓋側內摩擦系數,增加手指與手掌接觸面積 , 減輕壓迫的疼痛,輕松旋開酒瓶、果醬等瓶蓋
罐頭打不開怎么辦 第7招:“破壓式”
老怪出來放大招啦 。大家知道,罐頭“吸”的有力道,最大的力 , 就是大氣壓力與罐頭內的壓力差 。施展“凌波微步”或者左腳踩右腳就能飛起來的“云梯縱” , 在珠穆朗瑪峰高度上開罐頭 , 或者坐著氣球到平流層上(排除客機的內加壓) , 或者在真空實驗室用機械手幫忙,都很容易的 。
罐頭打不開怎么辦 第8招:“熱破式”
把罐頭放在鍋子或者烤箱中,用80攝氏度水加熱半分鐘,或用烤箱90攝氏度加熱2分鐘(發熱管輻射加熱,千萬不能電磁加熱),讓罐子內的液體、氣體膨脹,與室內氣壓接近就可以打開 。如果你喜歡吃煮熟的罐頭,切記要先松開瓶蓋,否則瓶蓋膨脹出來,不僅燙,照樣還是打不開 。
水果罐頭類:1.將雙手用清水洗凈擦干,這樣可以除去手掌上的汗或油,手掌不會打滑,旋轉阻力便會增大 。2.左手抓住罐頭瓶蓋倒過來,使瓶底朝上,在上面用右手手掌重拍三下 。3.再讓罐頭瓶口朝上,右手固定好瓶身,左手稍用力將蓋子一擰 。假如還打不開,請重復第2步!
沙丁魚罐頭類:現有的水果刀朝著凹進去的地方使勁扎,扎開個口子后,用水果刀開始劃就可以 。
罐頭打不開怎么辦
開蓋后怎么保鮮
方案一、解決“打開后合上又能真空保存”的辦法
這是本課題的難點,是罐子的真空狀態打破后恢復,特別是食物減少后 , 瓶子中液體容積會下降的情況 。
俺想,可以通過瓶子上的自加熱裝置,與瓶蓋增加單向閥的設計來解決 。反正罐頭中也不是要求實驗室的真空,二次合上瓶蓋后 , 只要讓瓶中的空氣受熱跑出來一大部分,冷卻到室溫,就是“準”真空狀態,又可以起到保鮮的作用 。
果醬勺子
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方案二、罐子身體上做文章
大家對馬口鐵罐、玻璃罐、鋁合金等罐頭 , 差不多厭倦了吧 , 可能部分GG/MM , 還有過被鋒利金屬邊緣刮傷的經歷,那是為了吃罐頭 , 鮮血淋漓的教訓啊 。
那么,俺們來改變罐頭的形態 。把食物小包裝,硬的套上塑料或玉米膜腸衣,軟的裝入果凍殼,做成蓮藕裝或子彈鏈狀,要吃的時候,來上幾節,或者幾梭子 。
新鮮蘋果與果醬罐頭
罐頭打不開怎么辦
方法三、利用現有產品
比如,罐頭還是原來的包裝 , 給罐頭再配一個食品真空盒/真空罐/除氧盒,吃不完的罐頭放到盒子或罐頭中 。例如,打開真空罐,放入已經打開的罐頭,蓋上真空蓋,氣泵抽氣若干次,直至真空狀態抽成真空或者除氧成功,這樣,增加打開罐頭的保存時間 。

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