6、切成劑子 。
7、搟成面皮 。
8、用刀沿著面皮的邊切成四分 。
9、再切成細條，中間不要切斷 。
10、包入豆沙餡 。
11、收攏，把上面的穗散開一些 。
12、然后刷上一層蛋液，用190度上下火烘烤15分鐘 。
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