甘藍柿子怎么炒好吃 _甘藍

甘藍炒西紅柿怎么做？

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西紅柿炒甘藍做法如下：
主料：西紅柿100克、甘藍100克
配料：油適量、鹽適量、味達美適量、蔥花適量
步驟：
1西紅柿切好備用。
2 甘藍切好備用。
3 蔥切好。
4 爆香蔥花。
5 加入西紅柿爆炒。
6 西紅柿出汁后加入甘藍并加入適量的味達美翻炒。
7 加入適量的老抽翻炒。
8 最后轉小火，加入適量的食鹽調味即可！
成果展示：

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步驟
1.洗好備用
2.甘藍切絲，柿子切成小塊，肉體切片
3.豆油加熱后放肉炒放入蔥花，姜片，十三香炒出香味倒入少許醬油
4.加入甘藍，柿子放入鹽，雞粉，炒好放入蒜片
5.炒好了，開吃了
###其它資料參考###甘藍不知道大家有沒有吃過呢？其實甘藍是分兩種的，一種是綠甘藍，適合炒菜吃；另外一種是紫甘藍，適合做涼拌吃。西紅柿大家就最熟悉不過了，家家戶戶都愛煮西紅柿炒雞蛋。那么大家有嘗試過甘藍和西紅柿同吃嗎？接下來給大家介紹一下甘藍西紅柿的做法。
甘藍西紅柿的做法大全
一、紫甘藍西紅柿水餃
主料：紫甘藍2片葉、小麥面粉適量、西紅柿3個
輔料：雞蛋3個、精鹽1小勺、雞精半小勺、蔥1顆、姜1兩
做法
1.將紫甘藍放入豆漿機里榨出汁，然后用汁和面，和好面醒著
2.將西紅柿放熱水里把皮燙掉
3.熱鍋，倒油，把雞蛋攤碎備用
4.切碎西紅柿，把雞蛋，蔥，姜都切成碎沫調味，放油鹽香油提味，拌均勻
5.開始動手包咯
6.包好的成品，然后燒開水，下鍋就可以了，開三個開，看水餃熟了撈出
二、紫甘藍番茄意面
主料：意面、番茄、紫甘藍
輔料：鹽、黑胡椒
做法
1.紫甘藍切絲，番茄切小塊。
2.水中放少許鹽，燒開放入意面煮到中間沒有硬芯后撈出(約8-10分鐘) 。
3.煮面的過程中另熱一鍋，加少許油，放入紫甘藍和番茄，炒熟后放入煮熟的意面翻炒，再放入鹽調味，出鍋后撒上黑胡椒就可以吃啦。
三、番茄爆炒甘藍
主料：綠甘藍200克、番茄1個、胡蘿卜半根
輔料：油1湯匙、鹽2克、大蒜4瓣、花椒適量、白糖適量、八角1個
做法
1.備齊食材，綠甘藍洗凈掰成片
2.大蒜切片
3.番茄洗凈切片，胡蘿卜去皮洗凈切片
4.炒鍋加入適量的油，爆香花椒八角
5.再加入大蒜片，爆出香味
6.加入胡蘿卜片爆炒一分鐘
7.加入綠甘藍，大火爆炒
8.加入西紅柿爆炒
9.加入鹽、糖調味即可
烹飪技巧
1.綠甘藍不要用刀切，手撕口感更好。
2.一定要大火爆炒，綠甘藍才爽脆，營養不流失。
四、大骨甘藍西紅柿湯
材料：大骨棒兩根、西紅柿三個、甘藍一個、姜三片、大料兩個、料酒適量、白醋幾滴
做法
1.將大骨棒洗干凈，放入冷水中燒開煮出血水后，撈出冷水清洗
2.然后將大骨棒重新放入鍋中加入冷水，生姜，大料，料酒，煮開后加入幾滴白醋。煮開后轉小火慢煮兩個小時，然后加入適量的鹽。
3.在骨湯里面加入西紅柿和甘藍，也可以放大頭菜，繼續煮。
4.煮好就可以出鍋了
###其它資料參考###甘藍柿子炒蛋的做法
1.雞蛋兩個打入盆里。
2.西紅柿一個切好備用。
3.甘藍也切成絲備用。